海南职业技术学院建设方案.doc

1、目 录第一部分 建设环境与建设基础1第二部分 建设目标与建设内容7第三部分 建设项目13中央财政支持建设的三个重点专业14专业一：旅游管理专业14专业二：园艺技术专业（热带园艺方向）87专业三：畜牧专业(国家无疫区标准化养殖方向)121地方财政支持建设的三个重点专业161专业四：物流管理专业（热带农产品冷链物流方向）161专业五：汽车运用技术专业217专业六：珠宝首饰鉴定及工艺专业250地方财政支持建设的五个重点项目278项目一：高职财经大类开放式教学实训基地278项目二：教学质量保障体系293项目三：社会服务307项目四：国际合作交流312项目五：数字化校园建设325第四部分 建设资金与实施

2、进度333第五部分 预期效益分析341第六部分 保障措施345附 件355附件1：国家示范性高职院校建设项目实施管理办法（试行）356附件2：国家示范性高职院校建设项目资金管理办法（试行）364附件3：国家示范性高职院校建设项目招标采购管理办法（试行）371附件4：学生校外顶岗实习管理办法（试行）374附件5：选拔培养专业带头人暂行办法380附件6：兼职教师聘任与管理办法（试行）390附件7：专业教师挂职锻炼暂行规定395word文档 可自由编辑第一部分 建设环境与建设基础一、建设环境（一）热带区域经济与海南“一省两地”发展战略海南是我国热带海岛生态省，富有独具魅力的热带海洋风貌和独特的热带生

3、物景观，地处环北部湾经济圈与泛珠三角经济圈交汇处，是我国大陆通往东南亚的海上桥头堡和联结东北亚与东南亚的海上交通枢纽，在我国国防、对外经济贸易、海洋运输等方面具有十分重要的战略地位。1988年海南建省办特区，多项重大改革走在全国前列。海南率先在全国推行建立社会主义市场经济体制；率先在洋浦国家开发区实行土地成片承包开发模式；率先在全国进行“小政府、大社会”的行政管理体制改革；率先在全国实行由省直接管辖市、县的行政体制；率先在全国明确提出一切经济成分的企业实现平等竞争等。这一系列改革措施，屹立于我国改革开放的潮头。2008年4月8日，胡锦涛总书记在海南考察工作时强调指出：海南要着力深化改革开放，进

4、一步构建有利于科学发展的体制机制，更好地发挥改革开放的排头兵作用。这对海南提出了更高的要求。1996年海南省提出了“一省两地”产业发展战略：把海南建设成为中国的新兴工业省、热带高效农业基地和热带海岛休闲度假旅游胜地。2007年全省地区生产总值（GDP）达到1229.6亿元，按可比价格计算，年均递增11.4%。新兴工业从无到有，初步形成了油气化工、汽车、林浆纸一体化等一批支撑海南长远发展的新型工业体系；热带农业发展迅速，已成为我国最大的反季节蔬菜、瓜果、花卉生产基地，重要的农作物“南繁育种基地”和“无规定动物疫病示范区”；休闲旅游蓬勃发展，年接待游客1845.51万人次，亚龙湾、天涯海角、五指山

5、、万泉河、博鳌亚洲论坛永久会址、南山佛教文化旅游区等旅游景区，已成为享誉国内外的休闲度假旅游胜地。“一省两地”产业格局基本形成。近年来，海南积极参与中国东盟自由贸易区、“泛珠三角”与环北部湾区域经济合作，适时提出了“大企业进入、大项目带动”新的发展思路，凭借着优越的自然条件与博鳌亚洲论坛、三亚世界小姐总决赛等一系列极富影响力的国际活动，吸引了一大批跨国公司和国内大企业集团投资海南热带旅游、热带农业资源开发和新兴工业建设。随着洋浦“一港三基地”、文昌“航天城”、三亚奥林匹克国际村等一大批重点项目的开工建设，海南将成为环北部湾经济圈内经济最具活力的增长点。2008年1月，中国科学院发布的中国现代化

6、报告2008首次提出了将海南岛建成自由贸易区的构想（实行自由贸易、自由投资、自由旅游、自由购物、自由留学政策），以此提升中国与亚洲国家的合作水平和互动能力，促进中国与亚洲国家的和平发展。据此，海南岛将成为“生态型自由岛”、亚洲国家联合会的理想会所、亚洲的“海上明珠”。海南的旅游业、热带农业、现代服务业、交通运输业等支柱产业将进入一个新的高速发展时期，进而产生相关产业对高素质技能型人才的大量需求。（二）海南高素质技能型人才需求与培养状况据海南省统计资料及我院对相关产业的调查分析，20082010年，海南省对旅游业、热带农业、新兴工业、现代物流、信息技术等有关行业高素质技能型人才的供需情况如下图：

7、图1-1-1 20082010年海南支柱产业高素质技能型人才供需情况调研图海南高素质技能型人才的总需求量是供给量的9.5倍，供需矛盾十分突出，这给海南高等职业教育的人才培养工作提出了十分艰巨而紧迫的任务，同时也给海南高职教育的发展提供了难得的发展机遇。海南于1999年开始筹建高等职业院校，为地方经济发展服务。经过几年的快速发展，全省已建成10所高职院校，在校生规模达到5.8万人。但由于海南高职教育起步晚，基础薄弱，人才培养总体水平与海南经济发展，特别是与重点产业的发展还不相适应。目前，全省高职院校共开设282个专业，但涉及“一省两地”产业发展战略的专业不到100个，远不能适应海南经济社会快速发

8、展对高素质技能型人才的需求。面对海南支柱产业高素质技能型人才的巨大供需矛盾，海南省教育事业十一五规划与海南省职业教育20072010年发展规划明确提出：必须大力实施“科教兴琼”和“人才强省”战略，以就业为导向，加快发展职业教育。到2010年，全省高等职业教育在校生规模达到8万人，招生规模占高等教育的一半以上；重点支持2-3所高职院校建设，其中1所进入全国百强高职院校行列。二、建设基础（一）基本情况我院创建于2000年，是海南省第一所独立设置的高等职业院校，隶属于海南省人民政府。学院占地992亩。校本部位于海口市南海大道，占地232亩；筹建中的新校区地处海口市桂林洋海南省高校园区，占地760亩。

9、学院建筑总面积18.3万平方米，教学仪器总值3860多万元。学院设有旅游、生物科学、经济贸易、交通工程、信息工程、应用外语、土木工程、艺术等8个教学系及公共教学部，开设了旅游管理、园艺技术、畜牧、物流管理、汽车运用技术、珠宝首饰鉴定及工艺等42个专业。现有专兼职教师547人，全日制在校生8956人。建校8年，我院始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合道路”的办学方针，已取得了一批较好的教学成果。现有海南省高职院校唯一的国家级精品专业1个、海南省教学改革试点专业1个；国家级精品课程3门，省级精品课程8门；国家级优秀教学团队1个，省级优秀教学团队2个，国家级高等学校教学名师1名，省级高等

10、学校教学名师1名，海南省十大“青年科技之星”1名；省级教学成果一等奖1项；省级科技进步三等奖2项；主编或参编40余部规划教材；1个国家级职业技能鉴定所，3个国家级职业技能培训机构，4个省级社会培训中心；1个中央财政支持建设的国家示范实训基地，4个海南省高校实验教学示范中心建设点。我院学生共获得80多项国家、省级各类竞赛奖，其中1人被评为省劳模，4人被授予“海南省技术能手”称号，1人被团中央授予“优秀共青团员”称号；2人分获法国时尚电视国际模特大赛中国赛区总决赛冠亚军；4人获得全国电子商务总决赛银奖，1人获国家专利。（二）建设基础与条件学院坚持“以服务为宗旨，以市场为导向，以质量求生存，以改革促

11、发展，以特色创品牌”、“技能就是质量，就业就是目标”的办学理念，面向地方经济建设培养“下得去、留得住、用得上”的高素质技能型人才，取得了显著成绩，形成了鲜明的办学特色，社会影响度不断提高，具备了建设全国示范性高职院校的良好基础与条件。1服务海南的专业布局根据海南“一省两地”产业发展战略，按照“面向市场、合理规划、重点突出、形成特色”的原则进行专业设置和调整，逐步形成了以旅游管理、园艺技术、畜牧、物流、汽车运用技术、珠宝首饰鉴定及工艺等特色专业，其中畜牧专业是国家级精品专业和教育部高职高专教学改革试点专业，汽车运用技术专业是海南省首批高职高专教学改革试点专业。2工学结合的坚实平台学院位于中国最大

12、的经济特区，与博鳌亚洲论坛、洋浦保税港区、海马汽车、三亚南山佛教文化旅游区等10多个经济区域和100多家行业、企业建立了紧密的合作办学关系，紧紧依托行业、企业建立了1个国家级实训基地、4个省级实验教学示范中心、156个稳定的校外生产性实训基地，数量居全省高职院校之首，为高素质技能型人才培养提供了宽广的平台和有效的人力、物力支持。3素质优良的“双师”教学团队我院拥有一支“素质优良、结构合理，专兼结合，爱岗敬业”的教师队伍。（1）“双师”结构趋向合理。充分利用行业、企业的人力资源，聘请行业专家和企业一线技术骨干担任兼职教师，专业教师专兼比为11.09。（2）“双师”素质不断提高。通过培养、培训，各

13、专业都初步形成了一支既具有丰富教学经验，又具有实际工作经历和岗位操作技能的“双师”素质教师队伍，“双师”素质教师占专业教师的比例达到82%。（3）优秀教学团队正在形成。根据教学需要，各专业都逐步建立了专兼结合的教学团队，其中“畜牧专业群教学团队”被评为国家级教学团队，电子商务与现代物流、会计两个专业教师群体获得了省级优秀教学团队称号。4成果丰硕的办学业绩（1）毕业生广受社会好评我院为社会共培养了7935名高素质技能型人才，人才培养质量受到用人单位及社会的一致好评，培养的学生在国家、省级各类重大比赛中获奖80多项。2003届畜牧专业毕业生吴师，自主创业建猪场，年收入超300万元，带动一方农民共同

14、致富，被评为海南省劳模；2005届模特专业学生蒋银艳和田姗姗，分别获得法国时尚电视国际模特大赛中国赛区总决赛冠亚军；2006届园林技术专业学生林侦波的园林艺术造型作品获国家专利；2006届消防专业学生罗建勇被团中央授予“优秀共青团员”称号；2007届电子商务专业学生姚旭东等获得全国电子商务总决赛银奖，并被授予“海南省技术能手”称号。（2）产学结合成果显著我院主持完成的以产学研结合主导的动物生产专业人才培养模式改革与实践项目获2005年海南省高等教育教学成果一等奖，国家“星火计划”项目海南优质猪人工授精技术推广应用研究2005年获海南省科技进步三等奖，音像制品和机读资料著录规则的研究2006年获

15、海南省科技进步三等奖。网络营销实务、珠宝鉴定、动物营养与饲料等3门课程被评为国家级精品课程，花卉园艺岗位技术、动物遗传育种繁育等8门课程被评为省级精品课程。近年来，由我院教师主编或参编的各种规划教材有40余部，其中主编的网络营销实务、动物营养与饲料被选为国家规划教材。同时编写校本教材20余部，开发多媒体课件157个，其中园林风景艺术课件获海南省高校多媒体教学课件大赛一等奖。5成效显著的社会服务办学8年来，学院依托技术和人才优势，有效地促进了地方经济的发展和农民增收致富，受到社会的一致认可，中央和地方新闻媒体曾多次对我院的办学业绩作过全方位的报道。（1）促进了地方经济发展和农民致富由我院主持在罗

16、牛山农场建成的国内目前规模最大的优质猪人工授精站，现共计饲养丹系长白、大白和杜洛克种公猪327头，向全省年推广优质猪精液30万份，年产生直接经济效益2500多万元，已被确定为国家“星火计划”推广项目。由我院负责实施的国家“星火计划”项目“热带生态奶业基地建设研究”，实施5年多来，联合海南罗牛山奶牛场、艾森乳业有限公司等乳品生产企业进行科技攻关，解决了黑白花奶牛的种质适应性等系列问题，使奶牛产奶量年平均达到4500公斤以上，初步建立了热带奶业生产基地。我院与企业合作设立的校内“植物组培工厂”，采用植物组织培养方法繁殖的热带名贵兰花种苗，现已推广到3个市（县），带动多家企业种植兰花，年产生经济效益

17、近千万。（2）促进了科技成果转化办学以来，我院结合“双师型”师资队伍建设与学生社会实践能力培养，通过“电子农务”、“电子商务”等为农民提供技术推广服务，年推广优质商品猪30多万头，推广优质兰花和香蕉种植6000多亩，产生了良好的社会经济效益。我院因此连续多年荣获“海南省大学生科技三下乡先进集体”称号。（3）提升了社会服务能力我院设立有“海南省第五十三国家职业技能鉴定所”、“海南省贫困地区劳动力转移培训基地”、“国家电子商务师职业资格鉴定培训机构”等职业教育培训与鉴定机构，是海南省“温暖工程”和“百万百县工程”承担学校，是中国扶贫培训“雨露计划”的骨干实施学校，是海南省科技服务、职业岗位培训与技

18、能鉴定的主要力量。2007年我院与中华职教社共同实施扶贫工程，为海南省5个国家级贫困县培训农民5500人次；为海南贫困地区农民开展电工、计算机等技术培训1500多人次；为城管、农村信用合作社等部门岗前培训1800人次。多次被中华职业教育社、海南省政府等授予“全国实施温暖工程先进集体”、“海南省职业教育先进单位”等称号。6务实深入的国际合作我院设有国际合作交流中心、海南省法语培训中心和海南省外语培训中心等教学与培训机构。自2002年起，学院先后与法国巴黎格里希勒内奥弗雷旅游职业学院、法国旅游酒店学校校际网络学院、加拿大荷兰学院、新加坡新环球教育集团、新加坡莎顿国际商学院、新加坡东亚管理学院等国际

19、知名院校合作举办旅游管理、高尔夫球会管理、商务管理等专业，引入国外课程教材和教学模式等优质教学资源，形成了国际合作教学的良好局面。（三）存在的不足1在人才培养上，虽然引进了企业参与，加强了工学结合，但企业参与人才培养过程的广度与工学结合的深度，仍然远不能满足学生职业岗位能力提升的内在要求；2在课程建设上，尚未参照相关的职业资格标准，建立突出职业岗位能力培养为核心的课程体系；3在实践教学基地建设上，校内生产性实训基地建设主要是以仿真与模拟为主，距离真实环境、真实情景的实验实训基地建设存在着一定差距；4在师资队伍建设上，整体素质尚不能满足现代高职教育发展的要求，缺乏在国内相关行业和领域享有较高声誉

20、的专业领军人物；5专业之间社会服务能力不平衡，旅游等有关专业需要围绕海南国际旅游岛的建设加强社会培训与技术服务工作，提升社会服务水平；6学院的专业群内各专业之间的有机联系需要加强，以形成富有地方特色的专业群，增强服务地方支柱产业的能力。word文档 可自由编辑第二部分 建设目标与建设内容一、指导思想以科学发展观为指导，按照国务院关于大力发展职业教育的决定和教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见（教高200616号）、教育部 财政部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划 加快高等职业教育改革和发展的意见（教高200614号）、国家示范性高等职业院校建设计划管理暂行办法（教高200712

21、号）文件要求，紧密围绕海南省“一省两地”产业发展战略，充分利用海南热带自然资源、热带海岛休闲度假胜地、热带高效农业基地的区域优势，主动适应海南省旅游业、热带高效农业、新型工业、现代服务业、高新技术产业等支柱产业的发展需求，坚持“质量立校、特色兴校、品牌强校”的发展战略，强化内涵建设，推进学院与企业的深度融合，提高教学质量，培养高素质技能专门人才，切实增强学院的核心竞争力和社会服务能力，发挥发展示范、改革示范、管理示范的作用。二、建设目标（一）总体目标全面贯彻党的教育方针，坚持育人为本，德育为先，重视培养学生的诚信品质、敬业精神、责任意识、遵纪守法意识，培养高素质技能型专门人才。依据海南省国民经

22、济和社会发展“十一五”规划纲要，紧密围绕海南“一省两地”产业发展战略，服务产业办专业。重点建设旅游管理、园艺技术、畜牧等三个中央财政支持专业和物流、汽车运用技术、珠宝首饰鉴定及工艺等三个地方财政支持专业。通过三年建设，形成凸显我院对应海南支柱产业群的四大特色的专业群，即以旅游管理、珠宝专业为龙头，相关专业为支撑的服务海南“建设国际旅游岛”的旅游服务业专业群；以园艺、畜牧专业为龙头，相关专业为支撑的服务海南“积极发展热带特色农业”的现代农业专业群；以物流专业为龙头，以相关专业为支撑的服务海南“打造面向东南亚航运枢纽、物流中心和出口加工基地”的现代服务业专业群；以汽车运用技术专业为龙头，以相关专业

23、为支撑的服务海南“集约发展现代化新型工业”的制造服务专业群。在优化专业结构，有效服务区域经济和社会发展，彰显地方特色方面，为同类院校起示范作用。把创新人才培养方案作为专业建设的核心，加强内涵建设，逐步把6个重点专业建成品牌专业，通过重点专业带动专业群建设和全院整体改革，使重点建设专业进入全国或省内的先进行列，起引领和示范作用。通过国家示范校的建设，我院将成为海南高素质技能型专门人才的培养基地，成为海南乃至全国高等职业教育教学改革试验的基地和面向海南相应产业的科技服务基地，充分发挥发展示范、改革示范、管理示范的作用。（二）具体目标1旅游管理专业：创建“分类订单，阶段提升”的国际旅游管理人才培养模

24、式；建成“素质为基础、能力为目标、技能为核心”的“工作过程化”课程体系；建设利用博鳌索菲特酒店及博鳌镇实训基地、海南呀诺达热带雨林景区实训基地，实施3个校外真实企业项目的现场教学；建成2个社会服务中心，为区域经济发展提供社会服务。2园艺技术专业：以就业为导向，优化“企业全程介入，校企深度融合”的工学结合人才培养模式。构建以职业岗位能力为核心、工作过程为导向的工作过程系统化课程体系。完善“项目导向、课证融通”的教学模式；从职业岗位能力分析入手，重组教学内容，构建课程体系；校企合作，建设园艺教学实践基地，采取内培外引，企业挂职等措施，打造素质精良优秀教学团队；开展国际交流与合作，提升社会服务能力。

25、3畜牧专业：探索和完善“双轨分段制”人才培养模式，构建具有职教鲜明特色和体现养殖业工作过程的“职业工作过程”课程体系，建设具有省内示范作用的企业校区和校内外实训基地；校企合作扩建1个海南规模最大的优质猪人工授精站；建设一支具有国家教学名师的教学团队。4物流管理专业：面向热带农产品冷链物流，积极推行“多学期工学交替、渐进式顶岗实习”的人才培养模式；按照冷链物流人才职业成长规律，充分利用“校内模拟+仿真”平台、校企合作的生产性实训基地、校外实习基地等资源，实践“理实一体、现场教学”的教学模式。依托冷链物流实训基地，加强技术服务、专业咨询、职业培训与鉴定等社会服务。5汽车运用技术专业：创建“工学结合

26、、做学教一体化”人才培养模式，构建以汽车运用职业岗位能力为主要内容的模块化课程体系；建成1个融教学、生产、培训、职业技能鉴定为一体的完整的国家示范性“汽车运用教学服务基地”；建成行业、企业共同参与的教学质量保障体系。6珠宝首饰鉴定及工艺专业：全面推进以“三进四突出”为核心内容的工学结合人才培养模式改革，构建“四个核心、一个特色”的课程模块。发挥校企合作优势，加强校内外基地建设，建成国内一流的珠宝首饰教学工场。7高职财经大类开放式教学实训基地：建成面向现代生产性服务业的开放式、多功能、集现场教学、实习实训、技术研发、人员培训等学院办学与为产业服务功能为一体的教学实训基地；该基地在实训实习内容、实

27、训实习模式、实践教学管理、技术实现手段等四个方面进行创新，在省内同类专业中做到资源共享，在全国财经大类教学实训平台支撑方面起到引领示范作用。8教学质量保障体系：建立一个由教学质量目标子系统、教学过程管理子系统、教学资源保障子系统、教学质量监控子系统和教学管理信息化平台组成的适应工学结合人才培养模式的教学质量保障体系。9.社会服务：运用学院的人才、科技优势，按照企业和社区的需要，开展企业和社区员工的职业培训，积极开展面向社会实际需要的新品种、新技术开发等的技术咨询服务，促进海南的社会经济发展。10国际合作与交流：通过国际合作交流平台，提高对外合作办学的质量，引进国外优质教学资源与师资力量，借鉴国

28、外先进的职教理念和办学经验，开展国际科技合作与学术交流。11数字化校园建设：根据示范院校建设需要，依托已有的校园网络基础，对现有硬件软件系统整合，构建八个校园服务系统，在统一数据标准、统一开发平台、统一资源管理的基础上，实现教学过程数字化、教学过程内容数字化、学习过程数字化、管理服务数字化、领导决策数字化。三、建设思路在科学发展观的指导下，解放思想，大胆创新和践行新的高职教育理念，加强内涵建设，全面提高教育教学质量。在未来三年，学院将围绕服务海南“国际旅游业、热带高效农业、现代服务业、新型工业”四大板块调整专业设置，动态规划，以加强“六个重点专业”建设为切入点，带动全院专业建设和整体改革，逐步

29、形成四大品牌特色专业群，显著提高为海南经济和社会发展服务的能力。学院将同以“海口农工贸（罗牛山）有限公司”、“海马汽车”为主的多家企业建立更加紧密的合作关系，各重点专业都将寻求相对固定的对口企业与之签订合作办学（教学）合同，加强实训（习）条件建设，突出实践能力培养，共同创新人才培养模式，开展“车间进学校，课堂进企业”的探索，进行开放式办学。积极与行业企业合作进行课程建设与改革，改革教学方法和手段；通过“待遇、事业、感情”优势，引进、培养、聘用优秀人才，充实教师队伍，建设优秀的专兼结合的教学团队。加大社会服务能力、对外合作交流和基础建设，提高学院形象和知名度。通过三年建设，实现总体目标要求。四、

30、建设内容（一）完善办学模式充分发挥省教育厅与罗牛山股份有限公司共同办学的体制优势，完善办学模式。深化校企合作，发挥校企合作共建双赢的“天然”优势，在专业设置、人才培养模式创新、课程改革、双师结构教学团队建设、实训实习等多方面建立校企合作的长效机制。按经营主体多元化和经营方式市场化的原则，通过校企合作方式建立校内生产性实训基地。扩大中外合作办学规模，继续与法国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国的院校开展中外合作办学，引进先进的职教办学理念，提高人才培养质量。（二）全面探索与实践“企业全程介入、工学深度融合”人才培养模式同行业、企业合作，探索和创新“企业全程介入，工学深度融合”人才培养模式的各种实现形

31、式，突出教学过程的实践性、开放性和职业性。不断探索和完善“多学期工学交替”、“分阶段工学融合”、“做学教一体化”等教学模式。使工学结合逐步递进、深度融合，实现教学过程的实践性、开放性和职业性，不断提高人才培养质量。如下图所示。图2-1 “递进式”工学结合示意图（三）构建“以工作过程为导向、以职业岗位能力为核心”的课程体系在重点建设专业率先加大课程建设和改革的力度，引入行业标准，与企业合作共同开发“以工作过程为导向、以职业岗位能力为核心”的课程体系，改革教学内容，建立突出职业能力培养的课程标准，改革教学方法和手段，融“教、学、做”为一体,强化学生实践能力培养。校企合作建设56门优质专业核心课程、

32、95门特色讲义或校本教材、86个优质课件，重构6个重点专业的课程体系，建成3门国家级精品课程、9门省级精品课程和20门院级精品课程。（四）强化“双师”结构教学团队建设实施“人才强校”战略，以优秀专业教学团队建设为重点，以专业带头人与专业骨干教师队伍建设为核心，建立一支“双师”素质优良、“双师”结构合理的优秀教学团队。在师资队伍建设上做到培养与引进两手抓，引进能把握专业技术改革方向、精通企业行业工作程序的专业带头人和具有企业工作经历、具备实践教学能力的骨干教师，以改变现有教学团队的结构。聘请企业行业技术骨干或能工巧匠到我院担任兼职教师，逐步形成实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的

33、机制。实施“双带头人工程”：通过培养、引进和从企业聘任等方式，使每个重点专业至少有一名专职带头人和一名企业兼职带头人，形成“专业双带头人”格局。实施“双师素质工程”：培养既具有理论教学又具有指导技术操作“双能力”；既具有教师风范又具有行业岗位道德思想“双素质”；既有专业知识，又具有教育学知识“双知识”；既具有面对学生，处理师生关系又具有面对企业、社会、人际关系，与人共事的非技术的“双职业素质”。培养与引进两手抓，通过引进具有丰富企业工作经验、具备实践教学能力的骨干教师，优化教学团队的结构；制定教师到企业锻炼的相关制度，提高教学团队的“双师”素质。实施“优秀教学团队工程”：依托校企合作的实训基地

34、，以轮岗、挂职等形式，使教师参与企业经营管理、提高社会服务能力和技术开发能力。鼓励教师参加相关职业资格考试，获取各类“技师”或“高级技师”等级证书，提高“双师”素质教师的比例。强化“双师”结构教学团队建设，建设高水平专兼结合专业教学团队。校企合作培养和引进专业带头人16人、聘用专业带头人9人；引进和培养骨干教师73人，聘请企业能工巧匠或技术骨干174人，选送青年教师到企业一线工作，增强教师的企业工作阅历、教学设计和实施能力，确保“双师”素质教师占专业课教师的比例达到90%以上。培养1名国家级教学名师、2名省级教学名师；5名省级技术能手、10名高级技师；4支省级优秀教学团队、力争有1支国家级优秀

35、教学团队。（五）建设工学结合的生产性实训基地围绕支柱专业群建设，扩建、新建、重组一批校内生产性实训基地，使校内生产性实训基地从21个增至34个，实训室数从51个增至79个。将其中基础较好、特色鲜明、综合实训能力强的“旅游全景模拟实训中心”、“园艺作物生产示范基地”、“养殖实训工场”、“热带农产品冷链物流实训基地”、“海南海职汽车综合服务中心”、“珠宝鉴定实验实训中心”、“高职财经大类开放式教学实训城”等七个实训基地建成省内领先、国内一流的专业综合性实训基地，在省内同类专业中做到资源共享，起到引领示范作用。加强校企合作，建成校外实训基地200个以上，到2009年合作企业达到400家，2010年达

36、到500家。（六）提升社会服务能力提升社会服务能力，建设和完善技术开发服务平台、职业技能培训平台、对口支援交流平台。每年完成510项应用技术开发，开展技术服务200次以上；开展各类培训每年不少于15500人次以上；对口支援10所高职院校。（七）国际交流与合作加强国际交流与合作，扩大海南高等职业教育在东南亚地区的国际影响，引进国外先进教育资源。继续加强与加拿大爱德华王子岛荷兰学院、法国勒内奥弗雷旅游职业学院等国外院校的合作，不断开拓新的合作领域，三年内新增4所国际交流与合作院校。重点专业的专业带头人每两年至少参加1次国际学术交流活动，三年内接待国际职业教育集团或职业院校学术访问50人次以上。（八

37、）加强内涵建设创新和改革教学管理制度和校企合作制度，加强质量管理体系建设，重视过程监控，形成机制，突出执行与动作；改革人事分配和管理制度；建设数字校园，努力提高基本建设和教学基础设施建设水平。通过国家示范校的建设，我院将成为海南高素质技能型人才的培养基地，成为海南乃至全国高等职业教育教学改革试验的基地和面向海南相应产业的科技服务基地。充分发挥发展示范、改革示范、管理示范的作用。第三部分 建设项目根据海南区域经济背景，围绕“热带海岛旅游业、热带高效农业、现代物流服务业、汽车生产服务业”等支柱产业进行专业布局，实施国家示范性高等职业院校建设项目。学院以旅游管理、园艺技术（热带园艺方向）、畜牧（国家

38、无疫区标准化养殖方向）等3个专业作为中央财政支持的重点建设专业；地方财政支持建设物流管理（热带农产品冷链物流方向）、汽车运用技术、珠宝首饰鉴定及工艺等三个地方特色专业，1个共享型教学服务基地，2个对外服务与交流窗口（社会服务、对外交流项目），2个内涵建设工程（数字化工程、质量工程）。充分体现职业教育为地方经济服务的宗旨。重点专业与区域重点产业结构关系如表3-1所示。表3-1 重点专业、专业群与区域重点产业结构关系图分类重点专业专业群辐射相关专业对应支柱产业中央财政支持的重点专业旅游管理旅游管理专业群旅游工艺设计热带海岛旅游业及相关周边产业旅游艺术表演高尔夫球会管理酒店管理景区导游涉外旅游园艺技

39、术（热带园艺方向）园艺技术相关专业群园林技术热带高效农业食品营养与检测畜牧（国家无疫区标准化养殖方向）畜牧专业群生物技术与应用热带高效农业非中央财政支持的重点专业物流管理（农产品冷链物流方向）现代流通服务业相关专业群电子商务现代流通服务业国际贸易市场营销连锁经营汽车运用技术汽车服务业相关专业群汽车技术服务与营销现代生产服务业城市交通运输珠宝首饰鉴定及工艺旅游管理专业群热带海岛旅游业及相关周边产业合计65153个中央支持的重点专业、3个地方财政支持的重点专业和5个与之相关的专业群 （相关专业15个）中央财政支持建设的三个重点专业专业一：旅游管理专业项目负责人：杨哲昆（海南职业技术学院旅游系主任、

40、教授、海南旅游研究所所长）张 晖（海南省景区协会会长、海南呀诺达热带雨林景区董事长、三亚南山佛教文化旅游区总裁）项目组成员：陈 耀（海南旅游局副局长、旅游策划专家）张 涛（海南呀诺达热带雨林景区总经理）张会发（海南省酒店协会会长、宝华海景大酒店总经理）郭 炬（海南万众旅游公司总经理）何升华、齐 静、谢春丽、罗晖、刘嘉妮、蒲惠珍、李嘉凯、雷凯华（海南职业技术学院旅游系教师）一、项目背景分析（一）行业背景分析1海南旅游业状况（1）国家批准海南建设“国际旅游岛”的发展战略，使海南旅游业获得了特殊的发展政策和发展机遇2008年3月，国务院正式批准海南建设“国际旅游岛”，不仅给予海南国际空港、出入境、商

41、品贸易等方面的优惠政策，还给予“先行先试”的特殊政策，使海南旅游业获得了难得的发展条件和机遇。海南不仅拥有五指山、万泉河、天涯海角、亚龙湾、南山、博鳌等著名旅游区，更有全国独一无二的黎族风情及最典型的侨乡风情。此外，海南岛还是中国最大、世界一流的温泉岛（温泉资源遍布全岛，已开发温泉资源18处），有世界罕见的典型玄武岩（火山岩）地貌带（联合国旅游组织考察确定，海南有玄武岩地貌4200平方公里，完整火山口64个，已发现火山熔洞200余条）和世界一流的海洋环境（海水含盐度高，海风含碘量高，为世界七大旅游区之首，有更好的疗养价值），有近万平方公里的原始热带雨林和次雨林等等，因此，海南是中国名副其实的“

42、宝岛”，具备成为世界一流旅游目的地的条件。“国际旅游岛”战略目标的确定，为海南旅游业带来了极大的机遇和无限生机。（2）在海南省“十一五”规划中，明确提出了海南旅游产业全面转型升级、成为世界一流的休闲度假胜地的战略目标2008年海南省人民政府工作报告中明确指出：“旅游业是我省在国内国际市场上最具优势、最具潜力的朝阳产业”，在今后五年内，“以建设国际旅游岛为目标，加快发展现代服务业，加快旅游业转型升级和国际化进程”。海南省“旅游业十一五”规划中进一步明确，五年内将“打造出10条海南旅游黄金路线、20个精品旅游度假区、30个王牌旅游景区和30家五星级国际水准的度假型酒店等。预计到2010年，全省接待

43、国内外游客达22302400万人次，旅游收入达248265亿人民币。”目前，海南省约有旅行社200余家、星级酒店300余家、旅游景区100余个。（3）海南旅游业不仅是海南的支柱产业，而且是先行性的主导产业同国内其它省份相比，海南经济发展起步较晚，但也正是由于起步晚，它保留了较好的自然生态环境。海南旅游业恰好可以利用这一点促使海南成为国内外旅游市场关注的焦点之一，形成了海南省的后发优势。由于海南旅游业在生态资源和国际化发展方面所具有的独特优势，海南旅游业比其它产业更能带来市场、文化交流、扩大影响。2007年海南省旅游总收入171亿元，占全省GDP的16%，远远高于全国5%的平均水平，人均旅游收入

44、约为2165元。海南旅游业已经成为海南省最有牵动力的“火车头”产业。（4）海南拥有卓越的生态资源，海南旅游业已经在生态旅游产品开发方面走在中国生态旅游开发的前列胡锦涛总书记今年4月份在海南考察时强调：“海南要按照建设生态文明的要求，按照基本形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、消费结构的要求，坚持生态立省，坚持把建设生态文明、保护生态环境放在经济社会发展的首要位置。”生态是海南发展的核心竞争力。海南是我国第一个生态省，海南生态型资源是国内外旅游市场的珍品。据最新统计结果表明：海南生态环境指数在各省排名第一，空气中的负氧离子含量极高，浓度达510万个/立方厘米，可谓“天然氧吧”，是

45、珍稀的人居环境。前联合国世界旅游组织秘书长萨维尼亚克说：“海南拥有中国最宝贵的热带旅游资源，是人间的旅游天堂，是未受污染的处女地。海南是一颗让中国人乃至全人类赏心悦目的明珠。”海南旅游业已经率先全面向生态型休闲度假旅游模式转型升级，成为旅游市场关注的热点地区之一。（5）海南旅游业是中国旅游业同国际旅游业接轨的“先锋”世界旅游与观光理事会（WTTC）1993年年度报告正式向世人宣布：旅游业已成为世界最大产业。但我国旅游业在改革开放十五年之后才被列入我国十大产业之一，因此，快速同国际旅游业接轨成为我国现代旅游发展的时代主题。海南的地理位置和得天独厚的生态旅游资源，使海南具备率先接轨国际旅游市场的基

46、础。从目前发展的情况看，三亚、博鳌已经具有一定的世界知名度，“世界小姐”大赛、“博鳌亚洲论坛”等国际性的赛事及会展也长期落户海南，不仅为海南旅游业带来良好的国际影响，而且加快了中国旅游业更快地同国际旅游业接轨的步伐。（6）海南旅游业的快速发展，对推动我国改革开放有独特的意义中国的改革开放就是全面打开窗口，从经济文化等多方面与世界大市场相衔接。旅游业不仅是世界最大的产业，而且也是对文化交流有高强度推动作用的产业，所以，在我国的改革开放进程中，旅游业扮演了重要的角色。海南位于世界七大旅游区中发展最快的“东亚环太平洋旅游区”，海南旅游业不仅率先同国际旅游接轨，而且会推动中国旅游业与国际接轨，从而对我

47、国的改革开放产生良好的推动作用。2人才需求分析（1）海南旅游人才总体供需概况分析海南旅游业的迅猛发展、“国际旅游岛”的建设，使海南旅游人才需求更加迫切。海南现有旅游从业人员约15万，按旅游业年增长10%的发展速度计算，预计近十年旅游职业人才总体需求在20万人以上。然而，目前海南旅游人才总量严重不足，且现有的旅游从业人员中，约有50%没有受过旅游专业教育。人才缺乏已成为制约海南旅游产业快速发展的“瓶颈”之一。在海南现有大中专院校中，约有20所大中专院校开设旅游专业（含相近专业）。根据我省旅游业近五年平均每年增长10%的发展速度和旅游专业的发展规模预测，我省今后五年中，每年旅游人才缺口均在万人以上。供需情况如下表所示：表3-1-1-1 20082012海南本省旅游人才供需状况预测表单位：人旅游人才2008年2009年2010年2011年2012年社会需求总额1500016500181501996521961本省供给总额22802840342047004900本科毕业生大专毕业生中专毕业生28012008003401600900420200010005502500120060028001500人才缺口-12720-1366