九年级科学新陈代谢2.ppt

1、 植物和动物的植物和动物的新新 陈陈 代代 谢谢三三.植物的同化作植物的同化作用用二二.酶酶一一.新陈代谢新陈代谢内内 容容 提提 要要四四.植物的异化作植物的异化作用用五五.动物的同化作动物的同化作用用六六.动物的异化作动物的异化作用用1.什么是什么是 新陈代谢新陈代谢?活着的生物体要不断与外界环境进活着的生物体要不断与外界环境进行物质和能量的行物质和能量的交换交换,同时生物体内同时生物体内又不断进行物质和能量的又不断进行物质和能量的转变转变,这个这个过程就叫做过程就叫做新陈代谢。新陈代谢。新陈代谢是生物的基本特征。新陈代谢是生物的基本特征。新陈代谢一旦停止生命即告终止。新陈代谢一旦停止生命

2、即告终止。同化同化作用作用异化异化作用作用物质物质代谢代谢能量能量代谢代谢摄取营养物质摄取营养物质合成自身物质合成自身物质分解自身物质分解自身物质排出代谢废物排出代谢废物贮存能量贮存能量释放能量释放能量新新陈陈代代谢谢同化作用和异化作用关系：同时进行，相互依存，紧密相关关系：同时进行，相互依存，紧密相关对于青少年长大的过程，居主导地位。对于体重消瘦的过程，居主导地位。植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用，对吗？2、酶、酶 生物催化剂生物催化剂酶的概念酶的概念酶是由活细胞产生的酶是由活细胞产生的具有催化功能的特殊蛋白质具有催化功能的特殊蛋白质高效性高效性:专一性专一性:催化条件催化条件温度温度

3、PH值值酶的催化作用特点酶的催化作用特点一种酶只能作用于一种反应一种酶只能作用于一种反应如如:唾液淀粉酶能促使淀粉分解成麦芽糖唾液淀粉酶能促使淀粉分解成麦芽糖是其它催化剂的是其它催化剂的1061010倍倍酶的催化能力受温度和酶的催化能力受温度和PH的影响的影响。酶酶活性受温度、活性受温度、pH值影响值影响示意示意图图强碱强碱强酸强酸高温高温3.植物的同化作用植物的同化作用概念概念:绿色植物从绿色植物从外界环境外界环境中吸收中吸收二氧二氧化碳化碳,水和无机盐水和无机盐,通过通过光合作用光合作用制制造造有机物有机物,建造建造自身组织自身组织.水分的吸收水分的吸收,运输运输,利用和散失利用和散失植物

4、吸水的主要器官植物吸水的主要器官根根植物吸水的主要区域植物吸水的主要区域根毛区根毛区渗透吸水的条件渗透吸水的条件水分的运输水分的运输导管导管水分的利用水分的利用少量用于光合作用少量用于光合作用大部分用于蒸腾作用大部分用于蒸腾作用水分的散失水分的散失根毛细胞液泡中的细胞根毛细胞液泡中的细胞液浓度液浓度土壤溶液浓度土壤溶液浓度气孔和保卫细胞的作用气孔和保卫细胞的作用根尖的结构根根 冠冠伸长区伸长区分生区分生区根毛区根毛区水分从土壤中进到根的内部（示意图）水分从土壤中进到根的内部（示意图）水水人数:浓度绳：水箭头:水流动方向清水细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水植

5、物细胞吸水示意图植物细胞吸水示意图浓盐水浓盐水细胞液浓度细胞液浓度周围周围水水溶液的浓度溶液的浓度 细胞失水细胞失水植物细胞失水示意图植物细胞失水示意图导管导管蒸腾作用：蒸腾作用：水通过叶表皮的气孔以水蒸汽水通过叶表皮的气孔以水蒸汽的形式散发到大气中的过程。的形式散发到大气中的过程。器官：器官：叶叶 门户：门户：气孔气孔 气孔的结构气孔的结构:由两个成对的保卫细胞控制，由两个成对的保卫细胞控制，保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开，保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开，保卫细胞失水缩小时，气孔闭合。保卫细胞失水缩小时，气孔闭合。保卫细胞吸水膨胀保卫细胞吸水膨胀 气孔张开气孔张开保卫细胞失水缩小保卫细胞失水缩小

6、 气孔闭合气孔闭合蒸腾作用蒸腾作用器官器官器官器官气体进出气体进出气体进出气体进出的门户的门户的门户的门户叶叶叶叶气孔气孔气孔气孔通过气通过气通过气通过气孔进出孔进出孔进出孔进出的气体的气体的气体的气体二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳水蒸汽水蒸汽水蒸汽水蒸汽氧气氧气氧气氧气保卫细胞吸水膨胀气孔张开保卫细胞失水缩小气孔闭合植物对无机盐的吸收植物对无机盐的吸收植物需要量最大的无机盐是：植物需要量最大的无机盐是：氮、磷、钾氮、磷、钾通过通过根毛区根毛区吸收吸收,导管导管运输运输光合作用的概念光合作用的概念:绿色植物通过叶绿体，利用光能，将绿色植物通过叶绿体，利用光能，将二氧二氧化碳和水化碳和水合成贮

7、存能量的合成贮存能量的有机物有机物，同时释，同时释放出放出氧气氧气的作用过程。的作用过程。绿色植物的光合作用绿色植物的光合作用光合作用的反应式光合作用的反应式:6H2O+6CO2 光光叶绿体叶绿体C6H12O6+6O2光合作用的意义光合作用的意义为为一切生物生命活动的进行提供所必需的营养物质；一切生物生命活动的进行提供所必需的营养物质；为一切生物生命活动的进行提供所必需的能量；为一切生物生命活动的进行提供所必需的能量；维持大气中氧气和二氧化碳的平衡。维持大气中氧气和二氧化碳的平衡。总之，从物质转变和能量转变的过程来看，光合总之，从物质转变和能量转变的过程来看，光合作用是生物界最基本的物质代谢和

8、能量代谢。作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。主要器官主要器官叶叶场所场所叶绿体叶绿体条件条件有有光光气体交换气体交换吸收吸收二氧化碳二氧化碳，放出，放出氧气氧气物质变化物质变化无机物无机物有机物有机物；释放氧气；释放氧气能量转化能量转化光能光能化学能化学能（有机物中）（有机物中）意义意义为一些生物提供为一些生物提供有机物有机物和和能量能量6CO2+6H2O C6H12O6+6O2叶绿体叶绿体光光光合作用光合作用2.2.呼吸作用呼吸作用 C6H12O6+6O2酶酶6H2O+6CO2+能量能量四四.植物的异化作用植物的异化作用1.1.概念概念:组成植物体的有机物不断分解组成植物体的有机物不断

9、分解,释放释放能量能量,供给各种生命活动所需。供给各种生命活动所需。反应式反应式实质实质氧化分解有机物氧化分解有机物,释放能量释放能量意义：供给生命活动所需要，另一部分转化成热。意义：供给生命活动所需要，另一部分转化成热。场所场所活细胞活细胞条件条件有光、无光都能进行有光、无光都能进行气体交换气体交换吸收吸收氧气氧气，放出，放出二氧化碳二氧化碳物质变化物质变化有机物有机物无机物无机物能量转化能量转化释放能量释放能量意义意义部分供给生命活动所需要部分供给生命活动所需要C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量能量活细胞活细胞酶酶呼吸作用呼吸作用植物的无氧呼吸葡萄糖酒精葡萄糖酒精+二氧化碳二

10、氧化碳+能量（少量）能量（少量）应用：酿酒应用：酿酒酶酶项目项目光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用公式公式场所场所条件条件气体交换气体交换物质变化物质变化能量变化能量变化意义意义联系联系光合作用和呼吸作用的比较光合作用和呼吸作用的比较 叶绿体叶绿体 活细胞活细胞 有光有光 有光、无光都能进行有光、无光都能进行无机物无机物有机物有机物 有机物有机物无机物无机物光能光能化学能化学能 释放能量释放能量吸收吸收吸收吸收氧气氧气氧气氧气，放出，放出，放出，放出二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳吸收吸收吸收吸收二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳，放出，放出，放出，放出氧气氧气氧气氧气光合作用为呼吸作用提供了氧气

11、和有机物；光合作用为呼吸作用提供了氧气和有机物；呼吸作用又为光合作用的进行提供了能量呼吸作用又为光合作用的进行提供了能量动物的新陈代谢摄食摄食合成合成呼吸呼吸排泄排泄肺肺皮肤皮肤泌尿泌尿异化异化消化吸收消化吸收同化同化新陈代谢新陈代谢动物的同化作用动物的同化作用 动物从环境中摄取现成的动物从环境中摄取现成的有机物有机物及及水、无机盐水、无机盐等作为等作为食物，在体内经过转化，建造自身组织并贮存能量，这就食物，在体内经过转化，建造自身组织并贮存能量，这就是动物的是动物的同化作用同化作用。七大类营养物质的作用营养素作用蛋白质蛋白质细胞生长，修复组织，也可供能。糖类糖类主要供能。脂肪脂肪主要储能。粗

12、纤维粗纤维减少肠癌，吸收脂肪，预防心血管病，不供能。维生素维生素参与生理活动，保持身体健康。无机盐无机盐维持正常生理活动，不供能。水水构成细胞，溶解运输，不供能。消化系统的组成口口咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠胰腺胰腺唾液腺唾液腺肝脏肝脏肠腺肠腺肛门肛门开口于开口于口腔口腔胃液胃液胃胃小肠小肠消化道消化道消化腺消化腺消化和吸收水水无机盐无机盐维生素维生素粗纤维粗纤维蛋白质蛋白质脂肪脂肪淀粉淀粉直接被消化道壁吸收直接被消化道壁吸收不消化不吸收不消化不吸收蛋白质蛋白质先消化后吸收先消化后吸收消化和吸收的主要器官是小肠消化和吸收的主要器官是小肠三大营养物质的消化：三大营养物质的消化：大分子有机物在

13、消化道内被分解成能溶于水，大分子有机物在消化道内被分解成能溶于水，能被人体吸收的小分子物质的过程叫能被人体吸收的小分子物质的过程叫消化消化。吸收：吸收：营养物质通过小肠进入血液循环系统。营养物质通过小肠进入血液循环系统。消化的产物蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸胃蛋白酶胃蛋白酶 肠液、胰液肠液、胰液淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖唾液淀粉酶唾液淀粉酶肠液、胰液肠液、胰液甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸胆汁胆汁脂肪脂肪肠液、胰液肠液、胰液血浆血浆血液循环血液循环心动周期心动周期血细胞血细胞血糖调节血糖调节血型血型心脏心脏血管血管血液血液血血液液循循环环系系统统动脉动脉静脉静脉毛细血管毛细血管血压血压心脏结构心脏

14、结构血管血管3、毛细血管、毛细血管1、静脉、静脉2、动脉、动脉动物的异化作用：动物的异化作用：组成动物体的一部分物质不断氧化分解，释组成动物体的一部分物质不断氧化分解，释放出能量，分解终产物不断被排出体外这个过程放出能量，分解终产物不断被排出体外这个过程叫做叫做动物的异化作用动物的异化作用。生物通过同化作用吸收的营养物质，一部分生物通过同化作用吸收的营养物质，一部分被人体利用，合成为自身的组成物质，被人体利用，合成为自身的组成物质，另一部另一部分则通过异化作用，在细胞内被氧化分解，释分则通过异化作用，在细胞内被氧化分解，释放能量，供生物体生命活动所需。放能量，供生物体生命活动所需。呼吸系统呼吸

15、运动呼吸运动肺泡内的气体交换肺泡内的气体交换组织内的气体交换组织内的气体交换肺的结构肺的结构血液运输氧的原理血液运输氧的原理细胞内的新陈代谢合成自身物质合成自身物质氧化分解自身物质氧化分解自身物质有氧呼吸有氧呼吸细胞内外物质的交换细胞内外物质的交换是通过扩散实现的是通过扩散实现的无氧呼吸无氧呼吸糖元糖元葡萄糖葡萄糖蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸脂肪脂肪二氧化碳、尿素、尿酸二氧化碳、尿素、尿酸二氧化碳、水二氧化碳、水二氧化碳、水二氧化碳、水乳酸乳酸氧化分解吸收物质氧化分解吸收物质排泄皮肤皮肤泌尿系统泌尿系统肺肺水、无机盐、尿素、尿酸水、无机盐、尿素、尿酸二氧化碳、水二氧化碳、水

16、水、无机盐、尿素、尿酸水、无机盐、尿素、尿酸泌尿系统输尿管输尿管膀胱膀胱肾脏肾脏肾小球肾小球肾单位肾单位肾小体肾小体膀胱膀胱尿道尿道肾小囊肾小囊肾小管肾小管泌尿系统肾小球的滤过作用：血浆（除大分子蛋白质）从肾小球的滤过作用：血浆（除大分子蛋白质）从毛细血管渗透到肾小囊形成原尿。毛细血管渗透到肾小囊形成原尿。肾小管的重吸收功能：重吸收原尿中全部的葡萄肾小管的重吸收功能：重吸收原尿中全部的葡萄糖，一部分水和无机盐，形成尿液。糖，一部分水和无机盐，形成尿液。如果尿液中存在葡萄糖，就叫糖尿病。如果尿液中存在葡萄糖，就叫糖尿病。泌尿系统血糖调节1、血浆中的葡萄糖叫血糖。2、血糖正常值：0.1%3、进食后

17、血糖含量增加，生理活动后血糖含量减少。4、当血糖含量过高时，肝脏能把血糖合成糖元，当血糖含量过低时，肝脏又能把糖元分解为血糖。5、胰脏中的胰岛能分泌胰岛素，胰岛素的作用是：降低血糖（加速血糖分解，促进血糖合成糖元）6、胰岛素分泌过少会患糖尿病。三、动物的新陈代谢 从外界环境中摄取现成的有机物、水和无机盐等作为食物，在体内经过转化，建造自身组织，储存能量动物的同化作用动物的同化作用动物的异化作用动物的异化作用 不断分解自身的有机物，释放能量，分解产物不断被排出体外1、下列关于新陈代谢叙述中不正确的是（、下列关于新陈代谢叙述中不正确的是（）A、新陈代谢是一切生物生存的基本条件新陈代谢是一切生物生存

18、的基本条件B、新陈代谢的过程是生物体自我更新的过程新陈代谢的过程是生物体自我更新的过程C、新陈代谢过程中包含着物质变化和能量变化新陈代谢过程中包含着物质变化和能量变化D、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个新陈代谢包括同化作用和异化作用两个 完全对立的过程完全对立的过程2、一个长期生病、逐渐消瘦。他的新陈代谢、一个长期生病、逐渐消瘦。他的新陈代谢的特点是（的特点是（）作用占有优势。）作用占有优势。D异化异化练一练练一练.4.乳酸脱氢酶能催化L-乳酸脱氢生成丙酮酸，而对D-乳酸则不起作用，这表明酶具有（）A、高效性 B、专一性 C、多样性 D、作用需适宜的条件3.人的血液中一分子碳酸酐酶，每分钟可催化1900个碳酸分子，这说明酶具有()A、高效性 B、专一性 C、稳定性 D、易受影响特性BA