课程论文

1、摘 要 果胶裂解酶pectin lyases,PNL,EC422.10是果胶降解过程中的重要酶系,它通过一消旋的方式作用于半乳糖醛酸第5位的碳原子,使一碳原子上的H转移到了糖苷键的氧原子上,糖苷键断裂,在半乳糖醛酸的C4和C5之间形成双键。

2、本科生课程设计论文 摘 要本文主要从硬件和软件两方面介绍了如何运用89C51单片机设计加热炉的温度控制系统,说明了怎么实现对加热炉温度的控制,并对硬件原理图和程序流程图作了简洁的描述.还介绍了在加热炉温度控制系统的软硬件设计中的一些主要技术。