1、园林苗木生产课程标准学 分:4.5学 时:90适用专业:园林技术一、课程的性质与任务课程性质:园林苗木生产课程是园林技术专业的核心课程,是指导园林苗木繁育、管理与经营的应用性课程。课程任务:本门课程旨在通过实践锻炼融入对应的理论依据,实现理论实践一体化,使学生掌握必要的园林苗木生产基本知识、基本技术、经营能力和职业道德。二、课程理念与思路建设理念:走出教室练,进入项目干;跟着企业走,随着季节转。设计思路:本课程总体设计思路是:根据园林苗木生产企业工作范畴要求,按照园林苗木生产工作任务构建课程体系,紧紧围绕完成园林苗圃工作任务需要来选择课程内容;变知识本位为能力本位,以任务与职业能力分析为依据,
2、设定职业能力培养目标;改变原有的课堂讲课形式,突出动手能力的培养,以园林苗木生产所涉及的项目为载体,创造工作情景,结合职业资格证书考核要求,培养学生的实践动手能力。本课程以就业为导向,根据行业专家对园林技术专业所涵盖的岗位群进行的任务和职业能力分析,紧密结合职业资格证书的考核要求,确定本课程的教学内容。为充分体现任务引领、实践导向课程思想,将本课程的教学活动分解设计成若干项目,以项目为单位组织教学,以典型案例为载体,引出相关专业理论知识,使学生在项目实践中加深对专业知识、技能的理解和应用,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展需要。三、教学内容与目标1.岗位能力及课程内容分析工作任务苗圃
3、地规划工作情境1.种实采集。2.球果、干果、肉质果类调制。3.种子干藏、种子湿沙层积。4.种子粒选、水选、风选。5.种子浸种催芽、种子机械损伤催芽、药剂拌种。6.撒播、条播、垅播、穴盘播种。实生繁殖育苗子任务营养繁殖育苗苗木修剪与整形苗木土肥水管理1.休眠期修剪2.生长期修剪1.耕作管理2.起苗分级3.包装运输1.春季分株、秋季分株。2.单枝压条、水平压条、波状压条、堆土压条、空中压条法。3.硬枝扦插、根插、嫩枝插。4.高接、“T”形芽接、带木质部芽接。5.嫁接苗除萌蘖、剪砧、解绑、扶直。1.裸根苗起掘、带土球苗起掘、带土球大苗起掘。2.灌木苗木按高度、分枝分级;.乔木苗按高度、胸径分级。3.
4、苗木包装、苗木装车。4.播种苗间苗、断根、移栽。5.一年生苗移栽、多年生苗移栽。6.苗木假植。7.土壤施基肥、做垄、做高畦、低畦。8.生长期追肥、中耕除草。1.修剪促长 2.修剪造型1.种实采集2.种子调制3.种子保存4.播种前处理5.播种1.分株繁殖2.压条繁殖3.扦插繁殖4.嫁接繁殖1.生产用地规划2.辅助用地规划园林苗木生产课程学习情境设计 2.教学内容设计依据园林苗木生产课程学习领域是基于园林技术专业建设方案要求,内容设计依据高级林木种苗工岗位的工作过程,根据林木种苗工考核大纲要求、参照林木种苗工标准对高级技能的工作要求国家职业标准的相关内容设计。3.课程教学目标能力目标:专业能力目标
5、:能进行苗圃地选择、规划。会苗圃地的整地、培肥土壤、土壤消毒、轮作。能够进行种子采集、种子处理和科学播种。会播种苗的抚育。会营养苗(分株苗、压条苗、扦插苗、嫁接苗)繁殖及抚育。能够对各类园林苗木进行移植。会各类园林大苗的培育。能进行苗木市场情况调查。能够科学进行苗木起掘、分级、贮藏。会建立苗木档案。能够对生产的苗木进行销售经营。方法能力目标:会学习、会做事、会做人、会沟通;具有较强的理解能力与语言文字表达能力;综合分析问题解决问题能力。社会能力目标:具备良好的社会公德和职业道德;具有强烈责任心、事业心;具有较强分析问题、解决问题能力;具有团队协作精神和组织协调能力。知识目标:掌握苗圃地应具备的
6、条件与功能,苗木市场调查的内容和方法;掌握采种母树的选择方法;掌握种子采集时期的确定方法、种实调制的方法;掌握影响种子寿命的因素及不同树木种子的寿命年限;掌握种子催芽的方法及种子消毒方法,播种量的计算;掌握适于分株繁殖的种类、分株繁殖时期、分株繁殖方法;掌握影响扦插成活的因素;掌握修剪的方法及反应、修剪的依据;掌握苗木移栽时期、年限的确定;掌握肥料的种类、特点、追肥时期方法;掌握播种苗的年生长发育规律;掌握营养苗的年生长发育规律;掌握苗木的质量标准及起掘、分级、贮运知识等。4.内容设计与任务分析序号工作任务实施时间学习情景相关知识授课形式与地点考核办法授课时数项目一苗圃规划与调查1.苗圃规划3
7、月1.生产用地规划:实生苗区、营养苗区、移植区、大苗区、母本区、温室区。2.辅助用地:道路系统、排灌系统、防护林系统、建筑物。1.苗圃地选择条件。2.苗圃区划各部分对土壤、位置等条件的要求。以小组为单位,为学生提供一定规模的生产用地,通过实地测量,做出苗圃规划图。根据图的合理性、完整性、准确性给出成绩。42.苗木生产(市场)调查10月1.调查本省、市、县、乡镇等苗木生产的现状、问题和发展趋势。1.苗木市场调查的内容和方法。以个人为单位,做出周边地区的苗木生产调查。评比调查报告。43.苗木调查11月1.逐株清点:根颈510厘米。2.抽样调查:根颈直径5厘米以下,包括标准行法、标准地法。1.苗木调
8、查的意义和要求。2.苗木调查的内容和方法。以小组为单位完成操作。苗木调查统计表规范性、准确性。4项目二种实的采集与处理1.种实的采集9、10月1.银杏地面收集。2.水蜡等低处果实采集。3 合欢等高处果实采集。1.采种母树的选择。2.采集时期的确定。以小组为单位完成操作。种实的品种、数量、质量。42.种实的调制10月1.侧柏等球果类调制。2.栾树等干果类调制。3.山荆子等肉质果类调制。1.种实调制的意义、方法。以小组为单位对不同的种实处理。清理种子的数量与质量。43.种子的保存11月1.侧柏等种子干藏。2.山桃等种子湿沙层积。1.不同树木种子的寿命。2.影响种子寿命的因素。以小组为单位分别进行种
9、子的干藏和湿藏。操作完成的质量和熟练程度。4项目三播种繁殖1.播种前种子处理3、4月1.银杏种子粒选。2.黄杨种子水选。3.五角枫种子风选。4.红瑞木种子浸种催芽。5.山皂荚种子机械损伤催芽。1.种子催芽的意义。以小组为单位分别完成各项处理。操作完成的质量和熟练程度。42.播种繁殖4月1.紫叶小檗药剂拌种。2.紫叶小檗低畦撒播播种。3.水蜡低畦条播。4.银杏垄作条播。5.侧柏穴盘播种。1.常用种子消毒方法。2.播种时期的选择。3.播种量的计算。种子消毒、露地播种以小组为单位完成。穴盘播种以个人为单位。操作完成的质量、熟练程度,播种出苗率。4项目四营养苗繁殖1.分株繁殖4、9月1.连翘春季分株。
10、2.牡丹秋季分株。1.适于分株繁殖的种类。2.分株繁殖时期的选择。以小组为单位完成。操作完成的质量和熟练程度,苗木成活率。42.压条繁殖4、6月1.连翘单枝压条。2.葡萄水平压条。3.五叶地锦波状压条。4.紫丁香堆土压条法。5.橡皮树空中压条法。1.促进压条生根的方法。以两人为一组完成操作。操作完成的质量和熟练程度,苗木成活率。43.扦插繁殖4、5、6、7月1.锦带硬枝扦插。2.珍珠梅根插。3.金山绣线菊嫩枝插。1.促进插条生根的方法。2.影响扦播报成活的因素。以个人为单位完成操作。扦插成活率。44.嫁接繁殖4、5、6、7、8月1.龙爪槐高接。2.榆叶梅“T”形芽接。3.梨带木质部芽接。4.嫁
11、接苗除萌蘖。5.嫁接苗剪砧、解绑、扶直。1.嫁接繁殖的意义和原理。2.影响嫁接成活的因素。以个人为单位完成操作。1.嫁接成活率。2.操作完成质量。4项目五苗木修剪1.休眠期修剪2、3月1.银杏修剪。2.国槐修剪。3.紫叶矮樱修剪。4.紫丁香修剪。5.龙爪槐修剪。6.油松修剪。7.侧柏修剪。8.黄杨修剪。9.五叶地锦修剪。1.修剪的方法及反应。2.修剪的依据。以个人为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。42.生长期修剪5、6、7、8月1.银杏修剪。2.国槐修剪。3.紫叶矮樱修剪。4.紫丁香修剪。5.龙爪槐修剪。6.油松修剪。7.侧柏修剪。8.黄杨修剪。9.五叶地锦修剪。1.修剪的方法及反应。以
12、个人为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。4项目六苗木管理1.起苗3、4月1.锦带裸根苗起掘。2.黄杨带土球苗起掘。3.侧柏带土球大苗起掘。4.灌木苗木按高度、分枝分级。5.乔木苗按高度、胸径分级。1.苗木起掘的时期。2.苗木分级包括的内容。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。42.包装与运输3、4月1.苗木包装。2.苗木装车。1.苗木包装运输注意事项。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。43.苗木移植4、6月1.播种苗间苗、断根、移栽。2.一年生苗移栽。3.多年生苗移栽。1.苗木移栽时期、年限的确定。2.苗木移栽株行距的确定。以小组为单位完成操作。1.操作完成质量和熟练
13、程度。2.苗木移栽成活率。44.苗木假植11月1.苗木假植:起苗、分级、假植。1.苗木假植的意义、注意事项。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。45.耕作区的管理(土壤管理)4月至11月1.土壤施基肥。2.做垄。3.做高畦、低畦。4.生长期追肥。5.中耕除草。1.肥料的种类和各自特点。2.高畦、低畦的适用范围。3.追肥的时期。4.中耕除草的意义。以小组为单位完成操作。操作完成质量和熟练程度。4学习情境设计:“ T”型芽接学习情境学习领域嫁接繁殖工作任务苗木繁育学习情境“ T”型芽接班 级园林08-1班学 时4时间地点6月9月,苗圃地理 念走出教室练,进入项目干;跟着企业走,随着季节转
14、。目的要求能说出榆叶梅“T”型芽接的时期,会采集接穗,能熟练进行榆叶梅“T”型芽接。任 务完成我院园林苗圃中榆叶梅的嫁接繁殖任务。基础知识嫁接的意义、嫁接成活原理、影响嫁接成活的因素、嫁接工具以及嫁接技术。材料及仪器榆叶梅、接穗、塑料条、芽接刀、磨石、水桶、修枝剪方 法1取芽片先在芽上方0.5cm处横切一刀,刀口长0.60.8cm,深达木质部;再从芽下1cm处用刀向上斜削入木质部,长度至横切口即可,然后用两指捏住芽片两侧一掰,将其取下。如接芽内带木质部,应用嫁接刀的刀尖将其剔除。2切砧木在砧木距离地面510cm处,选择光滑无疤的部位横切一刀,深度以切断皮层为准,再在横切口中间向下纵切一个长11
15、.5cm的切口,使切口呈“T”型。3嫁接与绑缚左手捏住芽片叶柄,右手用芽接刀轻轻地撬开砧木切口皮层,迅速将接芽插入“T”型切口,捏住叶柄往下推,至接芽全部插入,使芽片上部与“T”型横切口对齐。最后用塑料条将切口自下而上绑紧包严。注意事项注意67月芽接一定要将芽眼露出,89月芽接可包住芽眼。芽接刀一定锋利,削面光滑。接芽不能带木质部。芽片上部与“T”型横切口对齐,不可重叠。考核评价标准1嫁接速度 30分以行业内熟练嫁接工的嫁接速度为标准确定嫁接的熟练程度。120个/小时为满分,110个/小时为28.5分,100个/小时为27分,每下降10个得分依次递减1.5分。2. 嫁接方法 30分取芽片12分
16、 芽上方0.5cm、刀口长0.60.8cm、芽下1cm、接芽内不带木质部切砧木9分 距离地面510cm处、横切一刀深度以切断皮层、在横切口中间向下纵切一个长11.5cm的切口嫁接与绑缚9分 芽接刀轻轻地撬开砧木切口皮层、接芽插入“T”型切口上部对齐、绑紧包严;3嫁接成活率 40分考评以现场操作、现场调查为主。评定工作效果5.资源使用建议教材建设:编制具有工学结合特色的校本教材;教学方法:工作过程导向,任务驱动,创造学习情境,做中学;教学评价:学生自我评价、学生相互评价、教师评价相结合;教学课件:基于工作过程特点;网络课程:实现精品课要求的网络课件。建设内容:特色教材,特色课件,相关图片,教学录像,生产案例,课外读物,网络课程等。