1、模模块块目目标标o知识目标知识目标o1 1、了解记忆、注意的概念、分类及品质、了解记忆、注意的概念、分类及品质o2 2、理解记忆与酒店服务策略的关系、理解记忆与酒店服务策略的关系o3 3、理解注意与酒店顾客的行为关系、理解注意与酒店顾客的行为关系o4 4、认识酒店服务人员的注意与酒店服务工作的关系、认识酒店服务人员的注意与酒店服务工作的关系o能力目标能力目标o1 1、培养良好的注意力和记忆力、培养良好的注意力和记忆力o2 2、如何根据顾客注意做好酒店服务工作、如何根据顾客注意做好酒店服务工作模模块块任任务务o任务一任务一什么是记忆什么是记忆o任务二任务二记忆与酒店服务策略记忆与酒店服务策略o任
2、务三任务三什么是注意什么是注意o任务四任务四注意与酒店服务策略注意与酒店服务策略任务一任务一什么是记忆什么是记忆o一、记忆的基本概念一、记忆的基本概念o二、记忆的类型二、记忆的类型o三、记忆的品质三、记忆的品质o四、如何提高记忆力四、如何提高记忆力记扑克牌世界冠军贝拉记扑克牌世界冠军贝拉o 据报道在马来西亚吉隆坡举行的记扑克 牌大赛中,该项赛事的世界冠军贝拉再 次证明了自己的实力:他在57秒的时间 里记住了一副扑克牌的顺序,并准确地 把它们重新排列起来。o贝拉还顺手拿了另一项“小时赛”的冠军o在1个小时之内,他记住了21副扑克牌o可惜没能打破他自己保持的23副牌的纪录。生命中有很多东西,能忘掉
3、的叫过去,忘不掉的叫记忆海子如果某一天,你身上多了一个“恢复出厂设置”按钮,一按身体和记忆一切归零。你会去按它吗?因为右耳听到的信息汇入左半脑,而左半脑比右半脑更具记忆优势。所以要想让对方牢牢记住你说的话,对着ta的右耳说吧!世界记忆冠军、武汉大学学生王峰刷新记忆心世界记忆冠军、武汉大学学生王峰刷新记忆心理学实验纪录。电脑屏幕上理学实验纪录。电脑屏幕上1 1秒呈现秒呈现1 1个数字,个数字,最终,他一口气记住了最终,他一口气记住了200200个,大大刷新了个,大大刷新了8080个个的世界纪录。这个实验通常用来衡量一个人的的世界纪录。这个实验通常用来衡量一个人的基本的记忆能力,一般人的记忆广度为
4、基本的记忆能力,一般人的记忆广度为5-95-9个,个,你能记住多少个呢?你能记住多少个呢?从记忆效应看记忆从记忆效应看记忆序位效应序位效应瑞士卢塞恩心理学学院发现,志愿者在实验中瑞士卢塞恩心理学学院发现,志愿者在实验中被重打屁股后,记忆力突然大增,考试成绩突被重打屁股后,记忆力突然大增,考试成绩突飞猛进。这是因为人被打屁股时,其肾上腺素飞猛进。这是因为人被打屁股时,其肾上腺素分泌会大幅上升,用以减低痛楚分泌的内啡,分泌会大幅上升,用以减低痛楚分泌的内啡,而内啡一旦跟肾上腺素混合,将会有效打通一而内啡一旦跟肾上腺素混合,将会有效打通一个人从前没有充分利用的神经途径,进而提升个人从前没有充分利用的
5、神经途径,进而提升IQIQ。从记忆效应看记忆从记忆效应看记忆序位效应序位效应看完一张排列名次的成绩单时,你会发现那些看完一张排列名次的成绩单时,你会发现那些位置的人最容易被记住?位置的人最容易被记住?(榜首易记,榜尾也易记,中间人的人是谁不(榜首易记,榜尾也易记,中间人的人是谁不容易记。)容易记。)如果榜单上列有如果榜单上列有100100个人的姓名,看过榜单而接受记忆测量者也有个人的姓名,看过榜单而接受记忆测量者也有100100人,人,将将100100个人所记忆的内容,做成一个次数分配,记得榜首有多少人,记得个人所记忆的内容,做成一个次数分配,记得榜首有多少人,记得第二名有多少人,一直到榜尾为
6、止,然后将其连成一条曲线时,该曲线大第二名有多少人,一直到榜尾为止,然后将其连成一条曲线时,该曲线大致会像一个碗型;两端上升,中间下降。致会像一个碗型;两端上升,中间下降。曲线前端上升部分,表示最初学习的材料容易记忆,称为首因效应。曲线后曲线前端上升部分,表示最初学习的材料容易记忆,称为首因效应。曲线后端上升部分,表示最后学习的资料也容易记忆,称为近因效应。端上升部分,表示最后学习的资料也容易记忆,称为近因效应。闪光灯效应:闪光灯效应:在许多年前,曾有心理学家,在美国第在许多年前,曾有心理学家,在美国第1616任任总统被刺身亡后的总统被刺身亡后的3333年,以年,以179179位中年以上位中年
7、以上的人为对象,调查他是否还记得林肯遇刺的的人为对象,调查他是否还记得林肯遇刺的时间、地点以及凶手的姓名等历史事件。时间、地点以及凶手的姓名等历史事件。结果发现,回答完全正确者,占结果发现,回答完全正确者,占71%71%。闪光灯效应指对引人震撼的事情,容易使人闪光灯效应指对引人震撼的事情,容易使人留下深刻的记忆。留下深刻的记忆。雷斯托弗效应雷斯托弗效应(我们倾向于记住那些与众不同的、我们倾向于记住那些与众不同的、别具一格的事物、人、地点等等别具一格的事物、人、地点等等 )在一个人数众多的宴会上,主人和来宾一一在一个人数众多的宴会上,主人和来宾一一握手时,只能对身形、相貌、年龄、地位等握手时,只
8、能对身形、相貌、年龄、地位等特征最为突出者,即时地记下他们的姓名。特征最为突出者,即时地记下他们的姓名。有些人为了增加别人对他的印象,不是在服有些人为了增加别人对他的印象,不是在服装上力求表现新颖,就是在言行上刻意突出。装上力求表现新颖,就是在言行上刻意突出。这个效应指学习材料中最为特殊的事件容易这个效应指学习材料中最为特殊的事件容易记忆。记忆。一、记忆的基本概念一、记忆的基本概念记忆可能是天堂,我们不用担心会被驱逐;记忆也可能记忆可能是天堂,我们不用担心会被驱逐;记忆也可能是地狱,我们想逃也逃不掉。是地狱,我们想逃也逃不掉。斯帕尔丁斯帕尔丁记忆是过去经验在人脑中的反映,是个体记忆是过去经验在
9、人脑中的反映,是个体对其经验的识记、保持和重现。对其经验的识记、保持和重现。o凡是过去感知过的事物,思考过的问题,体验过的情绪,操作过的动作,都可以以映象的形式储存在大脑中,在一定条件下,这种映象又可以从大脑中提取出来,这个过程就是记忆。一、记忆的基本概念一、记忆的基本概念o记忆的心理过程记忆的心理过程n识记:识别和记住事物而积累知识经验的过程。n保持:巩固已经获得的知识经验的过程。n回忆:过去经历过的事物在头脑中重新呈现的过程。n再认:过去经历过的事物再次出现时能够辨认出来。识记保持回忆或再认二、记忆的类型二、记忆的类型n根据记忆内容或映象的性质根据记忆内容或映象的性质p形象记忆:以感知过的
10、事物形象为内容的记忆。p逻辑记忆:以概念、公式、定理、规律等为内容的记忆。p情绪记忆:以体验的某种情感为内容的记忆。p运动记忆:以过去做过的运动或动作作为内容的记忆。形象记忆形象记忆o对感知过的事物形象的记忆情景记忆情景记忆o对亲身经历过的事件的记忆情绪记忆情绪记忆o对自己体验过的情绪和情感的记忆语词语词-逻辑记忆逻辑记忆o用语词概括的各种有组织的知识的记忆对亲身经历过的事件的记忆动作记忆动作记忆o对身体的运动状态和动作技能的记忆二、记忆的类型二、记忆的类型o逻辑记忆金木水火土金金水木火土金相生相克二、记忆的类型二、记忆的类型o形象记忆金木水火土小试验:形象记忆法的应用o你能在一分钟之内记住下
11、面的数字吗?小试验:形象记忆法的应用o形象记忆法二、记忆的类型二、记忆的类型n根据记忆保持时间的长短根据记忆保持时间的长短p瞬时记忆:感觉记忆,当客观刺激物停止作用后,感觉信息还能在人脑中保持一个很短时间的记忆。p短时记忆:操作记忆,信息保持大约一分钟左右的记忆。p长时记忆:信息经过充分的和有一定深度的加工后,在脑中长时间保留的建议。二、记忆的类型二、记忆的类型o瞬时记忆、短时记忆和长时记忆之间的关系1)1)最下面的小女孩拿着什么工具?最下面的小女孩拿着什么工具?2)2)最上面,中间的男士在干什么?最上面,中间的男士在干什么?3)3)右下角的妇女,她的雨伞的手柄钩向左右下角的妇女,她的雨伞的手
12、柄钩向左边还是右边?边还是右边?三种记忆的比较种种 类类时时 间间特特 点点感觉记忆感觉记忆(瞬时记忆)(瞬时记忆)0.250.252 2秒秒容量相当大容量相当大具有形象性具有形象性短时记忆短时记忆5 5秒秒2 2分钟分钟容量容量7 72 2长时记忆长时记忆时间无限时间无限容量无限容量无限心理活动的知识基础心理活动的知识基础三、如何提高记忆力三、如何提高记忆力p明确识记目的p有良好的心理状态p对记忆内容有浓厚的兴趣p保持高度的注意力p及时复习,防止遗忘p掌握科学的记忆方法提升我们的记忆力提升我们的记忆力本素材由hi-hoo提供请同学们来做一个关请同学们来做一个关于记忆的小测验吧!于记忆的小测验
13、吧!本素材由hi-hoo提供不愿意当妇女的美女们,冲着半天假忍了吧!测验的任务是画画测验的任务是画画步骤:每个图片呈现每个图片呈现 5 5 秒,共秒,共 5 5 张;张;全部呈现后全部呈现后 3 3 分钟之内尽量回忆图片;分钟之内尽量回忆图片;画出来!画出来!本素材由hi-hoo提供时间到了哦!时间到了哦!把你记住的都画出来吧!把你记住的都画出来吧!有关记忆力的误区有关记忆力的误区误区一:我天生记忆力差!误区一:我天生记忆力差!误区二:学得越多,记得越多误区二:学得越多,记得越多误区三:我忘记的比记住的多!误区三:我忘记的比记住的多!5 5分钟分钟8080组虚拟历史事件组虚拟历史事件 一小时数
14、字记忆一小时数字记忆 1515分钟随机单词分钟随机单词 5 5分钟快速数字记忆分钟快速数字记忆 惊人的记忆力惊人的记忆力199199个单词个单词333333为数字为数字8080个事件个事件19491949为数字为数字美国知名学者奥图博士说:“人脑好像一个沉睡的巨人,我们均只用了不到1%的大脑潜力。”一个正常的大脑记忆容量有大约6亿本书亿本书的知识总量,相当于一部大型大型电脑储存量的电脑储存量的120万倍万倍。如果人类发挥出其一小半潜能一小半潜能,就可以轻易学会40种语言种语言,记忆整套整套百科全书百科全书,获12个博士学位个博士学位。即使是像爱因斯坦爱因斯坦这样的巨人,他的大脑也只开发了不到8
15、%。记忆力容量有多大?记忆力容量有多大?02联想记忆法联想记忆法01记记忆忆力力小小窍窍门门谐音记忆法谐音记忆法03协同记忆法协同记忆法谐音谐音让记忆有一个亲密的伙伴让记忆有一个亲密的伙伴马克思的诞辰日马克思的诞辰日正确的答案是正确的答案是18181818年年5 5月月5 5日日巧记:巧记:马克思把资本家马克思把资本家一巴一巴掌掌一巴一巴掌打得掌打得呜呜呜呜地哭地哭。圆周率圆周率:3.14159 265 35897 9323846 264 33832793.14159 265 35897 9323846 264 3383279*我们可以根据谐音这样记:我们可以根据谐音这样记:山顶一寺一壶酒,山
16、顶一寺一壶酒,尔留吾,上午把酒吃,酒干两餐不食肉,尔留吾,上午把酒吃,酒干两餐不食肉,尔乐死,餐餐爬山来吃酒。尔乐死,餐餐爬山来吃酒。当年入侵中国的当年入侵中国的 八国联军八国联军 是哪几个国家?是哪几个国家?答案是:俄国、德国、法国、美国、答案是:俄国、德国、法国、美国、日本、奥地利、意大利、英国。日本、奥地利、意大利、英国。你有什么好的方法来记忆呢?你有什么好的方法来记忆呢?巧记:巧记:我们把每个国家的头一个字提取出来我们把每个国家的头一个字提取出来。用谐音记忆就是:用谐音记忆就是:饿的话,每日熬一鹰。饿的话,每日熬一鹰。联想法联想法 让记忆力展开翅膀翱翔让记忆力展开翅膀翱翔词语词语:火车
17、火车 黄河黄河 岩石岩石 鱼翅鱼翅 体操体操 惊讶惊讶 煤炭煤炭 茅屋茅屋 流星流星 汽车汽车请你记忆一下请你记忆一下1010个毫无关联的词语个毫无关联的词语 (提示提示:一列飞速行驶的一列飞速行驶的 火车火车 在经过在经过 黄河黄河 大桥时撞在大桥时撞在 岩石岩石 上上,脱轨落入河中脱轨落入河中,河里的河里的 鱼鱼 受惊之后展受惊之后展 翅翅 飞出飞出水面水面,纷纷落在岸上纷纷落在岸上,活蹦乱跳活蹦乱跳,象在做象在做 体操体操 似的。人们似的。人们目睹此景大为目睹此景大为 惊讶惊讶,驻足围观。有几个聪明人拿来驻足围观。有几个聪明人拿来 煤炭煤炭,支起炉灶来煮鱼吃。煤不够了就从支起炉灶来煮鱼吃
18、。煤不够了就从 茅屋茅屋 上扒下干草来烧。上扒下干草来烧。鱼刚煮好鱼刚煮好,不料不料,一颗一颗 流星流星 从天而降砸在炉上。陨石有座小山从天而降砸在炉上。陨石有座小山那么大那么大,上面有个洞上面有个洞,洞中开出一辆洞中开出一辆 汽车汽车 来来,也许是外星人也许是外星人的桑塔纳吧。的桑塔纳吧。)我要动动脑!我要动动脑!用联想的方法记住下列词语(限时用联想的方法记住下列词语(限时2分钟)分钟)泉水泉水 草地草地 大海大海 轮船轮船 美国美国 面包面包 打仗打仗 高山高山 老虎老虎 山洞山洞 提示:提示:泉水泉水流过流过草地草地,变成了一片,变成了一片大海大海,我乘上我乘上轮船轮船来到了来到了美国美
19、国,美国人正在,美国人正在 用用面包面包 打仗打仗,我急忙爬上,我急忙爬上了一了一座座 高山高山,一只,一只老虎老虎看到我,吓得跑进看到我,吓得跑进 了了山洞山洞里。里。协同记忆法协同记忆法 多感官共同参与多感官共同参与小测验:博物馆怎么走?小测验:博物馆怎么走?认真听老师的描述之后尽可能详细的复述下来认真听老师的描述之后尽可能详细的复述下来 你记住了多少呢?你记住了多少呢?第二次测验:电影院怎么走?第二次测验:电影院怎么走?要求:老师在描述的过程中,学生在纸上边听边画边复述,要求:老师在描述的过程中,学生在纸上边听边画边复述,学生在老师描述后尽可能详细复述。学生在老师描述后尽可能详细复述。协
20、同记忆法就是采用手、脑、眼、耳等协同记忆法就是采用手、脑、眼、耳等多感官并用的记忆方法。多感官并用的记忆方法。心理学的研究结果:心理学的研究结果:耳朵听一则材料,耳朵听一则材料,3 3天以后,可以记住天以后,可以记住1010的内容的内容 ;眼睛看一则材料,眼睛看一则材料,3 3天以后,可以记住天以后,可以记住2020的内容;的内容;耳、眼并用,视听一则材料,耳、眼并用,视听一则材料,3 3天以后,可以记住天以后,可以记住6565;眼、耳、手并用,则可以记住眼、耳、手并用,则可以记住8080。德国心理德国心理学家艾宾学家艾宾浩斯最早浩斯最早对人类记对人类记忆和遗忘忆和遗忘规律进行规律进行了实验研
21、了实验研究究 艾宾浩斯遗忘曲线:根据遗忘的规律,在以后的学根据遗忘的规律,在以后的学习中我们应该怎么做呢?习中我们应该怎么做呢?根据遗忘规律根据遗忘规律,科学的复习是至关重要的科学的复习是至关重要的,所以我们要制定一个科学的复习计划所以我们要制定一个科学的复习计划:第一次复习第一次复习学习新知识后及时复习学习新知识后及时复习,比如下课前比如下课前,老师做归纳时老师做归纳时,回忆一下要点回忆一下要点,发现有不清楚的地方及时查对笔记和课本。发现有不清楚的地方及时查对笔记和课本。第二次复习第二次复习在第一次复习的同一天晚上,看看课本或笔记在第一次复习的同一天晚上,看看课本或笔记,用自己的话复述用自己
22、的话复述要点要点,或背诵已记忆的内容,也可以像放电影一样回想当天学习的各科知识或背诵已记忆的内容,也可以像放电影一样回想当天学习的各科知识,发现发现问题问题,第二天早晨及时复习。第二天早晨及时复习。记忆的记忆的 与一天时间的关系与一天时间的关系 掌握最佳记忆时间掌握最佳记忆时间:上午上午9 91111时,时,下午下午3 34 4时,时,晚上晚上7 71010时,时,为最佳记忆时间为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。核桃核桃 胡萝卜胡萝卜 鸡蛋鸡蛋 豆浆豆浆 生姜生姜 草莓草莓 香蕉香蕉 菠萝菠萝 深海鱼深海鱼 牛奶牛奶 这些都是能
23、增强我们记忆力的食物哦!这些都是能增强我们记忆力的食物哦!课堂小练习课堂小练习o姓名的记忆法姓名的记忆法o(1)形象法:可以将名字与实有其形的事物挂)形象法:可以将名字与实有其形的事物挂钩。例如:钩。例如:o以天文为名:岳云、潘红以天文为名:岳云、潘红龚雪龚雪o以植物为名:白杨、张梅、赵松以植物为名:白杨、张梅、赵松o以动作为名:肖飞、刘奔、李述以动作为名:肖飞、刘奔、李述o以地理为名:贾岛、金山、于洋以地理为名:贾岛、金山、于洋o以动作为名:肖飞、刘奔、李述以动作为名:肖飞、刘奔、李述o以地理为名:贾岛、金山、于洋以地理为名:贾岛、金山、于洋o以动物为名:汤仙虎、吴海燕、王丹凤以动物为名:汤
24、仙虎、吴海燕、王丹凤o以颜色为名:李白、柳青、王红以颜色为名:李白、柳青、王红o(2)联想法:)联想法:与事件、节日等相联。与事件、节日等相联。o例如例如:欧阳跃进欧阳跃进、成立、和建国等。、成立、和建国等。o(3)谐音法)谐音法:通过人名的谐音来达得到有意通过人名的谐音来达得到有意义的词。例如:义的词。例如:o陈重陈重沉重沉重刘星刘星流星流星o(4)连缀法:)连缀法:例如:例如:o商达商达商业发达商业发达o居延安居延安居住在延安居住在延安o白居易白居易长安米贵,白居不易长安米贵,白居不易o练习题:练习题:o邓演达、朗占山、侯占启、余心言邓演达、朗占山、侯占启、余心言o朱部壮、李明朱部壮、李明
25、、李雨、李雨、蔡润田蔡润田任务二任务二记忆与酒店服务策略记忆与酒店服务策略o一、记住服务程序,提高服务技能一、记住服务程序,提高服务技能o二、记清顾客要求,提供及时服务二、记清顾客要求,提供及时服务o三、记住酒店服务设施与服务项目,及时提三、记住酒店服务设施与服务项目,及时提供资讯供资讯o四、记住客史资料,提供个性化服务四、记住客史资料,提供个性化服务 下面请大家看一张图,图上写着几个数字,下面请大家看一张图,图上写着几个数字,请大家看完后回答出是什么数字?它们的总请大家看完后回答出是什么数字?它们的总和是多少?和是多少?9753答案:数字分别是答案:数字分别是9,7,5,3总和:总和:24问
26、:图上写着什么数字?它们的总和是多少?o呈现的图形都有哪些形状?呈现的图形都有哪些形状?o每种图形的颜色分别是什么?每种图形的颜色分别是什么?o图形的顺序是怎样的?图形的顺序是怎样的?9753启示启示启示启示当注意被导向数字时,图形的形状和颜色被忽略注意使得人们可以撇开无关信息,集中加工有关信息任务三任务三什么是注意什么是注意o一、注意的基本概念一、注意的基本概念o二、注意的功能二、注意的功能o三、注意的种类三、注意的种类o四、注意的品质四、注意的品质任务三任务三什么是注意什么是注意一、注意的基本概念一、注意的基本概念 人的心理活动对外界一定事物的指向与集中。人的心理活动对外界一定事物的指向与
27、集中。n消费者的购买活动一般以注意为开端,在心理过程开始后,注意伴随着心理过程,维持心理过程的指向性和集中性。二、注意的功能二、注意的功能选择功能n选择功能n保持功能n调节监控功能Eastern Airlines Flight 401o1972年12月29日,美国Eastern Airlines的401号航班从纽约起飞,很快将抵达目的地,就在当机组人员要放下起落架准备在迈阿密降落时,他们发现前起落架“放下并锁定”的指示灯没有亮起。o机组得到控制台的同意后向西飞到位于埃弗格来兹上空的一片隔离区,保持2,000英尺的低空飞行高度,同时检查哪里出现问题。o机长要大副将飞机转为自动驾驶状态。二副下到驾
28、驶舱下面的电子舱检查那里的手动驾驶指示装置。该公司的一位维修专家正好作为观察员在驾驶舱里。他也下到了电子舱。Eastern Airlines Flight 401o此时,航空管理员注意到雷达屏幕显示飞行高度只有900英尺,他提醒机组人员注意,控制台随即收到机组回答:“好,我们掉个头回到机场。航空管理员进一步指示,“Eastern Airlines401航班向左转,飞向180区域。”o几秒钟后,飞机掉转航向左倾斜28度,此时,全神贯注于解决起落架指示灯问题的机组人员才发现飞行高度不够!但是发现得太晚了。飞机当即坠毁,致使101人丧生。o在飞机坠毁前,机组成员的注意力完全被吸引到起落架指示灯上,在
29、飞机坠毁前,机组成员的注意力完全被吸引到起落架指示灯上,竟没有一个人去看关键的高度表和注意到控制台的警告,造成了竟没有一个人去看关键的高度表和注意到控制台的警告,造成了极端的注意选择情形极端的注意选择情形认知隧道。认知隧道。众多作用于感官的事物人类有限的反映能力瓶颈现象与注意的选择功能注意的选择青青蛙蛙跳跳下下水水一一只青蛙只青蛙一一张嘴,张嘴,两两只眼睛只眼睛四四条条腿,腿,扑嗵扑嗵跳下水。跳下水。两两只青蛙只青蛙两两张嘴,张嘴,四四只眼睛只眼睛八八条腿,条腿,扑嗵扑嗵扑嗵扑嗵跳下水。跳下水。三三只青蛙只青蛙三三张嘴,张嘴,六六只眼睛只眼睛十十二二条腿,条腿,扑嗵扑嗵扑嗵扑嗵扑嗵扑嗵跳下水。
30、跳下水。青青蛙蛙跳跳下下水水一一只青蛙只青蛙一一张嘴,张嘴,两两只眼睛只眼睛四四条条腿,腿,扑嗵扑嗵跳下水。跳下水。取得胜利的关键取得胜利的关键注意力集中!专注出效率!专注出成绩!注意力是心灵大门,凡是从外界进入心灵的东西,都要经过它。任务三任务三什么是注意什么是注意三、注意的种类三、注意的种类n无意注意无意注意p事先没有预定目的,也不需要意志努力的注意。n有意注意有意注意p事先有预定目的,必要时还需要做一定意志努力的注意。n有意后注意有意后注意p事先有预定的目的,不需要意志努力的注意。p在有意注意的基础上发展起来,经过一段时间熟悉后,就可以不需要意志努力就可以保持注意。三、三、三、三、注意的
31、注意的注意的注意的种类种类种类种类无意注意无意注意无意注意无意注意n引起无意注意的原因p客观刺激物的特点客观刺激物的特点n刺激物的强度刺激物的强度n刺激物的新异性刺激物的新异性n刺激物之间的对比关系刺激物之间的对比关系n刺激物的活动与变化刺激物的活动与变化p人的主观状态人的主观状态n需要、兴趣和态度需要、兴趣和态度n情绪状态情绪状态n知识经验知识经验 有意注意有意注意有意注意有意注意pp含义含义含义含义n有预定目的,必要时还需付出一定意志努力的注意pp有意注意的特征有意注意的特征有意注意的特征有意注意的特征n目的性n意志性p引起和保持有意注意的条件引起和保持有意注意的条件n个体的意志努力n对活
32、动任务的理解和认识 n对活动的间接兴趣 n对活动的精心组织有意后注意有意后注意有意后注意有意后注意pp含义含义含义含义n事先有预定目的但无需意志努力的注意,通常由有意注意转化而来pp特征特征特征特征n相对于无意注意p有意后注意是由预定的目的任务引起的有意后注意是由预定的目的任务引起的n相对于有意注意p有意后注意的保持并不需要意志努力有意后注意的保持并不需要意志努力pp形成条件形成条件形成条件形成条件n对活动浓厚的兴趣n活动的自动化有意后注意有意后注意有意后注意有意后注意pp兴趣与注意的关系兴趣与注意的关系兴趣与注意的关系兴趣与注意的关系n兴趣与注意的相关性p直接兴趣引起无意注意直接兴趣引起无意
33、注意p间接兴趣引起有意注意间接兴趣引起有意注意n兴趣与有意注意到无意注意的转换无意注意(直接兴趣)有意注意(间接兴趣)活动本身引起了直接兴活动本身引起了直接兴趣,产生有意后注意趣,产生有意后注意起初偶尔被吸引,渐渐意识到活起初偶尔被吸引,渐渐意识到活动的重要意义并自觉从事该活动动的重要意义并自觉从事该活动类型类型目的性目的性意志努力意志努力性质性质例如例如无意注意无意注意(不随意注意)(不随意注意)无无不需要不需要低级、自发的低级、自发的窗外的歌声窗外的歌声有意注意有意注意(随意注意)(随意注意)有有需要需要高级、自觉的高级、自觉的学习、听课学习、听课有意后注意有意后注意有有不需要不需要最高级
34、、自觉最高级、自觉性程度很强性程度很强电脑打字电脑打字“盲盲打打”,打毛衣,打毛衣不用看不用看三、注意的种类三、注意的种类任务三任务三什么是注意什么是注意四、注意的品质四、注意的品质n注意的稳定性注意的稳定性p在较长的时间内,注意可以一直保持在某一对象或活动上。n注意的广度注意的广度p在同一有限时间内所能清晰地把握到的注意对象的数量。n注意的分配注意的分配p在同一时间内,把注意指向两种或几种不同的对象或活动上。n注意的转移注意的转移p根据新的任务,主动地把注意从一个对象转移到另一个对象上。从罗丹得到的启示从罗丹得到的启示茨威格茨威格我那时大约二十五岁,许多人都已称赞我发表过的文章。我那时大约二
35、十五岁,许多人都已称赞我发表过的文章。但是,我心里深深感到我还能写得更好,虽然我不能断定那症但是,我心里深深感到我还能写得更好,虽然我不能断定那症结的所在。后来,一个伟大的人给了我一个伟大的启示。那件结的所在。后来,一个伟大的人给了我一个伟大的启示。那件仿佛微乎其微的事,竟成为我一生的关键。仿佛微乎其微的事,竟成为我一生的关键。一天,在罗丹的工作室里,我看到他的近作,是一座女一天,在罗丹的工作室里,我看到他的近作,是一座女正身像。正身像。“这已完工了。这已完工了。”我想。但是罗丹在审视片刻之后,我想。但是罗丹在审视片刻之后,低语了一句:低语了一句:“就在这肩上线条还是太粗。对不起就在这肩上线条
36、还是太粗。对不起”他拿他拿起刮刀、木刀片轻轻滑过软和的粘土,给肌肉一种更柔美的光起刮刀、木刀片轻轻滑过软和的粘土,给肌肉一种更柔美的光泽。泽。“还有那里还有那里还有那里还有那里”他把台架转过来,含糊他把台架转过来,含糊地吐着奇异的喉音。时而,他的眼睛高兴得发亮;时而,他的地吐着奇异的喉音。时而,他的眼睛高兴得发亮;时而,他的双眉苦恼地蹙着。双眉苦恼地蹙着。这样过了半点钟,一点钟这样过了半点钟,一点钟他没有再向我说过一句话。他没有再向我说过一句话。他忘掉了一切,除了他要创造的更崇高的形体的意象。他专他忘掉了一切,除了他要创造的更崇高的形体的意象。他专注于他的工作,犹如在创世的太初的上帝。最后,带
37、着舒叹,注于他的工作,犹如在创世的太初的上帝。最后,带着舒叹,他扔下刮刀,像一个男子把披肩披到他情人肩上那种温存关他扔下刮刀,像一个男子把披肩披到他情人肩上那种温存关怀般地把湿布蒙上女正身像,于是,他又转身要走,那身材怀般地把湿布蒙上女正身像,于是,他又转身要走,那身材魁梧的老人。魁梧的老人。在他快走到门口之前,他看见了我。他凝视着,就在那在他快走到门口之前,他看见了我。他凝视着,就在那时他才记起,他显然对他的失礼而惊惶。时他才记起,他显然对他的失礼而惊惶。“对不起,先生,对不起,先生,我完全把你忘记了,可是你知道我完全把你忘记了,可是你知道”我握着他的手,感谢我握着他的手,感谢地紧握着。也许
38、他已领悟我所感受到的,因为在我们走出屋地紧握着。也许他已领悟我所感受到的,因为在我们走出屋子时他微笑了,用手抚着我的肩头。子时他微笑了,用手抚着我的肩头。在麦东那天下午,我学得的比在学校所有的时间都在麦东那天下午,我学得的比在学校所有的时间都多。从此,我知道凡人类的工作必须怎样做,假如那是好多。从此,我知道凡人类的工作必须怎样做,假如那是好而又值得的。而又值得的。再没有什么像亲见一个人全然忘记时间、地方与世界再没有什么像亲见一个人全然忘记时间、地方与世界那样使我感动。那时,我参悟到一切艺术与伟业的奥妙那样使我感动。那时,我参悟到一切艺术与伟业的奥妙专心,完成或大或小的事业的全力集中,把易于弥散
39、的专心,完成或大或小的事业的全力集中,把易于弥散的意志贯注在一件事情上的本领。意志贯注在一件事情上的本领。于是,我察觉我至今在我自己的工作上所缺少的是什于是,我察觉我至今在我自己的工作上所缺少的是什么么那能使人除了追求完整的意志而外把一切都忘掉的那能使人除了追求完整的意志而外把一切都忘掉的热忱,一个人一定要能够把他自己完全沉浸在他的工作里。热忱,一个人一定要能够把他自己完全沉浸在他的工作里。没有没有我现在才知道我现在才知道别的秘诀。别的秘诀。图中有多少个五角星?图中有多少个五角星?图中有多少个五角星?图中有多少个五角星?你能记住下列字母吗?Y P C H SL O Y G OPSYCHOLOG
40、Y注意的分配在同一时间内,进行两种以上活动时进行两种以上活动时,能同时注意不能同时注意不同对象的能力同对象的能力(开车)。注意分配的条件:所从事的活动中必须有一些活动是非常熟练的,甚至于已经达到了自动化的程度。如果一手画圆一手画方,我能画成怎样如果一手画圆一手画方,我能画成怎样?我国年轻的数学家杨乐、张广厚,小时候都曾采用快速做习题的办法,严格训练自己集中注意力。这里给大家介绍一种在心理学中用来锻炼注意力的小游戏。看谁的速度快?在下面方格中,有188的88个数字,请你以最快的速度把它按顺序找出来。这样反复练习能培养人的注意广度和注意转移的品质。倒数数 假如你有注意力不集中的毛病,经常做这样一些
41、练习题,对你的注意集中能力有很大提高。请你从201开始隔两个数倒数至1。如201,198,195,192,189 注意:如果数错了必须从头开始重数。1A2B3C4D5E6F7G8H9I10J你你的的注注意意力力集集中中吗吗?1分钟快速穿越小猪迷宫分钟快速穿越小猪迷宫 甲方:不可以听,因为这样会分散注意力!甲方:不可以听,因为这样会分散注意力!乙方:可以听,边听音乐边做作业,可以帮乙方:可以听,边听音乐边做作业,可以帮助舒缓情绪,减小压力。助舒缓情绪,减小压力。良好的注意力受大脑的兴奋状态所指使,而大脑的兴良好的注意力受大脑的兴奋状态所指使,而大脑的兴奋状态就难以维持较高的水平。舒缓的音乐,对某
42、些奋状态就难以维持较高的水平。舒缓的音乐,对某些人来说可以维持大脑的兴奋状态,但是过于激烈的音人来说可以维持大脑的兴奋状态,但是过于激烈的音乐,就会影响注意了。乐,就会影响注意了。怎样提高自己的注意力?怎样提高自己的注意力?明确学习目的。明确学习目的。锻炼坚强的意志。锻炼坚强的意志。保持浓厚的兴趣。保持浓厚的兴趣。寻找良好的学习环境。寻找良好的学习环境。排多样化的学习内容。排多样化的学习内容。进行积极的思维。进行积极的思维。一种测量注意品质的方法:划数测验一种测量注意品质的方法:划数测验一种测量注意品质的方法:划数测验一种测量注意品质的方法:划数测验pp测验用数表测验用数表测验用数表测验用数表
43、 7103891373571327984015973602617049847321 6540261305816176491267317608186726161393 3791603915216240314646539459726135827604 4387919707641557619780451306403702193573 1092053792931768071820691790516347821702划数测验划数测验划数测验划数测验pp划数测验的分测验划数测验的分测验划数测验的分测验划数测验的分测验n测验1:要求被试划去数字3n测验2:要求被试不划数字3,而划去3前面的一个数字p要求被试
44、的注意力从要求被试的注意力从3转移转移到到3前面的一个数字前面的一个数字n测验3:要求被试只选划数字3前一位的数字7p进一步要求被试进一步要求被试选择选择性注意性注意n测验4:要求被试划去夹在数字3和数字7中间的一位数字p要求被试注意要求被试注意广度广度扩大扩大n测验5:划去数字3和数字7之间的偶数p要求被试在注意的要求被试在注意的广度广度上加上加选择选择性注意性注意划数测验划数测验划数测验划数测验pp计分方法计分方法计分方法计分方法n全部划对数之和称粗分,错划和漏划的一半称失误,粗分减失误为净分 n净分=粗分-(错划+1/2漏划)n失误率=(错划+1/2漏划)/划对*100%任务四任务四注意
45、与酒店服务策略注意与酒店服务策略o一、顾客的无意注意与酒店服务策略一、顾客的无意注意与酒店服务策略o二、顾客的有意注意与酒店服务策略二、顾客的有意注意与酒店服务策略o三、培养酒店服务人员良好的注意品质三、培养酒店服务人员良好的注意品质习题o教师讲课时,声音抑扬顿挫,富于变化,这是为了引起学生的 。A、有意注意 B、无意注意C、有意后注意 D、分散注意o下列事例中哪个是有意注意?A、观看一幅别出心裁的广告 B、专心做功课C、一个身穿异服的人引起别人的注意 D、围观车祸现场o根据新的需要,主动地、及时地把注意从一个对象转到另一个对象上,这是 。A、注意的分配 B、注意的范围C、注意的稳定性 D、注意的转移习题o填空n注意的两大基本特征是 和 。n注意的主要功能有:功能、功能、功能。n根据注意时有无目的性和意志的努力程度不同,可把注意分为 与 。习题o判断下列说法的正误n注意是一种独立的心理过程。n无意注意是事先有预定的目的,必要时还需做出一定意志努力的注意。n注意的稳定性是指人的心理活动以同样的强度持久地保持在一定事物或活动上的特性。n“一目十行”是注意分配的表现。