山西梨花春酒公共关系活动策划方案.doc

1、公共关系与现代礼仪课程设计报告题目名称：山西梨花春酒公共关系活动策划方案策划人： 日 期： 序文目录活动背景分析：梨花春 ，因以梨花开时酿成，故名。 唐 白居易杭州春望诗：“红袖织绫夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。” 清孙枝蔚梨花酒诗：“独坐长吟老杏边，梨花春熟杖无钱。” 清 钮琇觚賸雪遘：“命寺僧沽梨花春一石，相与日夕痛饮。” 辽代应州木塔落成后，北国萧太后临塔拜佛，发现木塔旁的金凤井里的水清沏甘甜，当即封为龙泉圣水。 有着聪明才智的应州人，便用此水酿造出一种清凉爽口的美酒，传说酒成之时正值春光明媚、梨花盛开的季节，故由萧太后命名为“梨花春”。 自此，“梨花春”成为辽朝的国酒。“梨花春”历史源远流长

2、。在茫茫的北国大地上，与古老的酒文化息息相关的多少文人墨客，武侠壮士，与“梨花春”结下了不解之缘。 历史一页一页地向我们展示着“梨花春”的光辉。日出日落，悠悠岁月，从辽代至今已有一千多年，历史名酒“梨花春”代代相传，随着社会的向前发展，“梨花春”也经历了一个不断完善，不断发展的过程，以其特有的魅力享誉长城内外。1956年多家酿酒作坊合并成公私营酿酒厂，1974年再次合并成应县地方国营酒厂，这就是山西梨花春酿酒集团有限公司的前身。1975年应县酒厂始建以及后来党的改革开放政策的逐步深入，历任厂长不断从外地引进人才和先进设备，将现代科学技术与传统工艺相结合，使“梨花春”酒的产量、质量逐年提高，经济

3、效益成倍增长，深受用户欢迎，但由于产品单调，设备落后，基础设施差，销售不力等各种原因导致1992年销售很困难，产品严重积压，1993年面临破产危险。1994年新领导班子带领全体职工奋力拼搏，勇往直前，开拓创新，终于转亏为盈，成为全山西省排名第二的酒类。2008年入选第二批国家级非物质文化遗产。但梨花春除在山西省之外的省的知名度与美誉度并不高，很多人没有听说过“梨花春”这个品牌。作为有着一千多年历史的美酒，知名度在全国如此不高，说明其在宣传、销售等很多方面有所欠缺。2016年适逢企业正式改名二十周年庆。故通过举行一系列公共关系活动来吸引大众和媒体的关注，扩大品牌的影响力，提高其知名度与美誉度。使

4、其在外省的影响力增大，发扬山西千年梨花春酒文化。活动主题“赏梨花百态，品酿酒人生” -山西梨花春酿酒集团有限公司正式更名二十周年庆活动的社会意义和重要性活动宗旨和目标宗旨：以独特活动打造人们心中酒类唯一活动目标：扩大知名度-广而告之 提升美誉度-树立品牌 培养认可度-促进销售 建立忠诚度-留住客户通过举办这一系列活动，扩大梨花春的知名度与美誉度，提升其在客户心中的形象；并且使用户认可它，愿意购买；还要建立忠诚度，使用户爱上这个品牌，习惯饮用梨花春。只有这样，才有利于梨花春的后续发展，长期在酒类市场上生存下去。基本活动程序第一阶段：梨花春开品酒会时间安排：第一天第二阶段：纯情梨花情侣会时间安排：

5、第二天第三阶段：梨花春游博物馆时间安排：第三天、第四天第四阶段：体验梨花酿酒情时间安排：第五天、第六天这一系列活动是彼此联系的，通过品酒，见证爱情，游展览馆，亲手体验酿酒，培养受邀客户对梨花春的感情，不但要让客户认可梨花春，还要让其有忠诚度，以便梨花春的后续发展。传播沟通方案第一阶段：梨花春开品酒会选取一个梨花盛开的宽敞的园子，周围环境要绝对优美，最好是纯天然的，提前布置好周围的会场。邀请重点客户及品酒师、杂志报纸等媒体工作人员参加。一切准备好的时候，品酒会开始。各位重点客户与品酒师进行酒类心得的交流，可在这个时期进行新产品的推出，也可以对金牌产品进行强力推广。如今乡土生活的渐渐离去，人们越来

6、越向往田园生活，特别是常年忙于生意的大客户们，在这种轻松愉悦的心境下，不但给重点客户留下深刻独特的印象，而且更容易提高签单率。媒体使用：邀请的报纸杂志等媒体的记者，让其进行报道。在与重点大客户签单的时候，也可进行宣传。第二阶段：纯情梨花情侣会梨花的花语为纯情，纯真的爱相守一生。可以邀请情侣，把酿好的酒埋到一些地方，作上标记，作为他们爱情的见证，多年后来取。期间可举办一些小游戏，设置奖项，让情侣一起参加。要充分体现梨花纯情的精神。晚上可举办情侣舞会，增进情侣感情。该活动不仅仅是为增进情侣感情，还要使梨花春成为情侣的定情信物来增加年轻客户对其的感情，使其在平时也会因此而形成习惯来购买使用。也会使其

7、对人的历史情加深。媒体使用：邀请网络、电视、婚介节目等记者进行报道，最好是对这项活动进行专篇报道，让人们了解梨花不仅代表分离，更代表的是纯情的爱，相守一生的爱。第三阶段：梨花春游展览馆 1. 2008年，梨花春白酒酿造技艺入选第二批国家非物质文化遗产，其历史悠久。参观展览馆收集保存的实物400余件，其中一般文物有38件出土文物，并有相关古典书籍10余本，传承人家族旧照片16张、古旧帐本36本。酿酒用的相关器具与制品包括：地缸、石头磨子、耙梳、量水桶、曲箱曲模、曲盒、手推车、铲子、端撮、酒厄子、酒杯、摘酒布、酒坛、漏斗（敞子）、坛盖、扫把、酒瓶、量杯、量筒、样酒瓶、管道、鬃刷、滤布等。还可在里面

8、放置每年新开发的产品，做到古今结合。 2. 与应县释迦木塔景区联合，买门票送梨花春纪念品，在其上面要写明应县释迦木塔与梨花春的关系。 该两项活动是让来此旅游的人们了解到山西除了汾酒还有历史悠久的梨花春。此活动还让人们了解梨花春的历史。 媒体使用：可以通过电视拍摄梨花春的宣传片，讲解其历史与现状，对展览馆进行全方位的拍摄。另一个媒体途径就是应县释迦木塔的门票纪念品。第四阶段：体验梨花酿酒情开发应县老城区的万盛魁作坊，将遗址中能对外开放的进行开放，在旁边附近地区邀请游客进行酿酒过程体验，包括用毛驴拉石磨粉碎原料，用陶瓷大缸发酵，用木制甑蒸楂。该活动是要通过人们亲自参加酿酒的某些过程来提高人们的兴趣从而培养客户忠诚度。媒体使用：拍摄视频，上传到网络，进行宣传。邀请电视、报纸等媒体进行报道。经费预算效果预测