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商务礼仪33.ppt

1、商务礼仪商务礼仪 商务礼仪商务礼仪“礼”?尊重尊重 “礼者敬人也礼者敬人也”“仪”?恰到好处的向别人表达尊重的形式恰到好处的向别人表达尊重的形式 商务礼仪公司企业从业人员在商务交往中所讲公司企业从业人员在商务交往中所讲究的礼仪究的礼仪服 饰 礼 仪名 片 礼 仪介 绍 礼 仪握 手 礼 仪电 话 礼 仪座 次 礼 仪餐 饮 礼 仪基 本 礼 仪 商务礼仪商务礼仪服服 饰饰 礼礼 仪仪名 片 礼 仪介 绍 礼 仪握 手 礼 仪电 话 礼 仪座 次 礼 仪餐 饮 礼 仪基 本 礼 仪 商务礼仪商务礼仪 服饰礼仪服饰礼仪 重要场合不知道该穿什么衣服?西装究竟怎样穿才算得体?上班重要场合不知道该穿什么

2、衣服?西装究竟怎样穿才算得体?上班重要场合不知道该穿什么衣服?西装究竟怎样穿才算得体?上班重要场合不知道该穿什么衣服?西装究竟怎样穿才算得体?上班工作,着装要注意些什么?佩带饰物又有哪些讲究?工作,着装要注意些什么?佩带饰物又有哪些讲究?工作,着装要注意些什么?佩带饰物又有哪些讲究?工作,着装要注意些什么?佩带饰物又有哪些讲究?服饰礼仪服饰礼仪打领带的时候最重要的礼仪问题是什么?打领带的时候最重要的礼仪问题是什么?打领带的时候最重要的礼仪问题是什么?打领带的时候最重要的礼仪问题是什么?第三,要注重细节第三,要注重细节 1 1、领带的打法:男人的酒窝、领带的打法:男人的酒窝 2 2、领带夹使用:

3、穿制服的人、应酬比较多的人、领带夹使用:穿制服的人、应酬比较多的人第二,领带的色彩有讲究,领带的面料有讲究,第二,领带的色彩有讲究,领带的面料有讲究,领带的款式有讲究领带的款式有讲究第一,配套的服装有讲究,穿套装必须打领带第一,配套的服装有讲究,穿套装必须打领带 服饰礼仪服饰礼仪服装的三个功能服装的三个功能服装的三个功能服装的三个功能 实用实用审美审美表示地位和身份表示地位和身份服装的礼仪四个要点服装的礼仪四个要点服装的礼仪四个要点服装的礼仪四个要点 第一个要点、符合身份第一个要点、符合身份第二个要点、扬长避短第二个要点、扬长避短第三个要点、区分场合第三个要点、区分场合第四个要点、遵守常规第四

4、个要点、遵守常规办公场合,庄重保守办公场合,庄重保守 社交场合,时尚个性社交场合,时尚个性休闲场合,舒适自然休闲场合,舒适自然男女之别、长幼之别、男女之别、长幼之别、职业之别、身份之别、职业之别、身份之别、民族之别民族之别 服饰礼仪服饰礼仪西装最重要的游戏规则西装最重要的游戏规则 三个三个三个三个三三原则原则原则原则色原则色原则色原则色原则一定律一定律一定律一定律个错误个错误个错误个错误 三3 3 3 3、白色的袜子和尼龙丝白色的袜子和尼龙丝白色的袜子和尼龙丝白色的袜子和尼龙丝 袜是不和西装搭配的袜是不和西装搭配的袜是不和西装搭配的袜是不和西装搭配的 1 1 1 1、袖子上的商标没拆袖子上的商

5、标没拆袖子上的商标没拆袖子上的商标没拆2 2 2 2、没穿西装套装打领带没穿西装套装打领带没穿西装套装打领带没穿西装套装打领带鞋子、腰带、公鞋子、腰带、公鞋子、腰带、公鞋子、腰带、公文包文包文包文包 服饰礼仪服饰礼仪职场着装六忌职场着装六忌职场着装六忌职场着装六忌忌过分紧身忌过分短小忌过分透视 忌过分暴露 忌过分鲜艳忌过分杂乱制式皮鞋制式皮鞋不不暴暴露露胸胸部部不不暴暴露露肩肩部部不不暴暴露露腰腰部部不不暴暴露露背背部部不不暴暴露露脚脚趾趾不不暴暴露露脚脚跟跟 服饰礼仪服饰礼仪 饰的礼仪饰的礼仪饰的礼仪饰的礼仪 配戴饰物四要点:配戴饰物四要点:配戴饰物四要点:配戴饰物四要点:以少为佳以少为佳

6、同质同色同质同色 符合习俗符合习俗 注意搭配注意搭配 三种之内戴高袖薄纱手套,戒指戴在手套里面还戴高袖薄纱手套,戒指戴在手套里面还戴高袖薄纱手套,戒指戴在手套里面还戴高袖薄纱手套,戒指戴在手套里面还是外面?是外面?是外面?是外面?实用型实用型实用型实用型 男人三宝男人三宝男人三宝男人三宝装饰型装饰型装饰型装饰型 耳环项链耳环项链耳环项链耳环项链穿超短裙,穿连裤袜,脚链戴在袜子里穿超短裙,穿连裤袜,脚链戴在袜子里穿超短裙,穿连裤袜,脚链戴在袜子里穿超短裙,穿连裤袜,脚链戴在袜子里面还是外面?面还是外面?面还是外面?面还是外面?一个人的社会地位和腰上所挂的物品的件数一般成反比一个人的社会地位和腰上

7、所挂的物品的件数一般成反比一个人的社会地位和腰上所挂的物品的件数一般成反比一个人的社会地位和腰上所挂的物品的件数一般成反比 女人看头女人看头男人看腰男人看腰服 饰 礼 仪名名 片片 礼礼 仪仪介 绍 礼 仪握 手 礼 仪电 话 礼 仪座 次 礼 仪餐 饮 礼 仪基 本 礼 仪 商务礼仪商务礼仪 名片礼仪名片礼仪最基本的功能就是一种自我介绍最基本的功能就是一种自我介绍 使用名片时,三不准使用名片时,三不准使用名片时,三不准使用名片时,三不准 一、不能随便进行涂改一、不能随便进行涂改 二、不提供私宅电话二、不提供私宅电话 三、不印两个以上的头衔三、不印两个以上的头衔 名片=脸在现代生活中,没有名片

8、的人往往是没有社会地位的人在现代生活中,没有名片的人往往是没有社会地位的人在现代生活中,没有名片的人往往是没有社会地位的人在现代生活中,没有名片的人往往是没有社会地位的人 在现代生活中,一个不会使用名片的人是没有交际经验的人在现代生活中,一个不会使用名片的人是没有交际经验的人在现代生活中,一个不会使用名片的人是没有交际经验的人在现代生活中,一个不会使用名片的人是没有交际经验的人 公私有别 名片礼仪名片礼仪关于名片的制作关于名片的制作关于名片的制作关于名片的制作一、材料的使用一、材料的使用 纸质的名片纸质的名片 二、尺寸的大小二、尺寸的大小 5.55.55.55.5厘米厘米厘米厘米9 9 9 9

9、厘米厘米厘米厘米 ,6 6 6 6厘米厘米厘米厘米10101010厘米厘米厘米厘米 三、色彩的讲究三、色彩的讲究 三种颜色之内;纸张的颜色最好选择本白的或者浅灰三种颜色之内;纸张的颜色最好选择本白的或者浅灰 色、浅蓝色、浅黄色色、浅蓝色、浅黄色 四、不要在名片上印照片或名言警句四、不要在名片上印照片或名言警句公务交往名片的内容公务交往名片的内容公务交往名片的内容公务交往名片的内容 1 1、详细地址、详细地址 2 2、邮政编码、邮政编码 3 3、办公室电话、办公室电话一、归属一、归属三个三三个三三个三三个三二、称谓二、称谓三、联络方式三、联络方式1 1、单位的全称、单位的全称 2 2、所在的部门

10、、所在的部门 3 3、企业标志、企业标志1 1、姓名、姓名 2 2、职务、职务 3 3、学术技术职称、学术技术职称不可故弄玄虚 社交名片 名片礼仪名片礼仪如何索取别人名片如何索取别人名片如何索取别人名片如何索取别人名片 交易法交易法递给别人名片要注意以下几个细节递给别人名片要注意以下几个细节递给别人名片要注意以下几个细节递给别人名片要注意以下几个细节尊卑有序尊卑有序足量携带足量携带放置到位放置到位 衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋 口袋不要因为放置名片而鼓起来口袋不要因为放置名片而鼓起来口袋不要因为放置名片而鼓起来

11、口袋不要因为放置名片而鼓起来 不要将名片放在裤兜里不要将名片放在裤兜里不要将名片放在裤兜里不要将名片放在裤兜里 不要放在钱包里不要放在钱包里不要放在钱包里不要放在钱包里循序渐进循序渐进 按照职务高低前进按照职务高低前进按照职务高低前进按照职务高低前进 由近及远由近及远由近及远由近及远 如果是个圆桌,要顺时针方向旋转如果是个圆桌,要顺时针方向旋转如果是个圆桌,要顺时针方向旋转如果是个圆桌,要顺时针方向旋转 递名片时的做法递名片时的做法 递名片时,要把文字最重要的那个部递名片时,要把文字最重要的那个部递名片时,要把文字最重要的那个部递名片时,要把文字最重要的那个部 分对给别人,做法是拿着它两个上角

12、,分对给别人,做法是拿着它两个上角,分对给别人,做法是拿着它两个上角,分对给别人,做法是拿着它两个上角,用双手或者用右手,不要用左手用双手或者用右手,不要用左手用双手或者用右手,不要用左手用双手或者用右手,不要用左手明示法明示法谦恭法谦恭法 将欲取之,将欲取之,必先予之必先予之 交易法交易法:陌生人陌生人明示法明示法:熟人熟人正规做法正规做法正规做法正规做法非正规做法非正规做法非正规做法非正规做法接受别人名片要注意以下几个细节接受别人名片要注意以下几个细节接受别人名片要注意以下几个细节接受别人名片要注意以下几个细节 名片礼仪名片礼仪起身迎接起身迎接 表示谢意表示谢意 来而不往非礼来而不往非礼

13、没带时给对方个交代没带时给对方个交代没带时给对方个交代没带时给对方个交代 没有没有没有没有 善意的欺骗善意的欺骗善意的欺骗善意的欺骗 一定要看一定要看 表示对交往对象的重视表示对交往对象的重视表示对交往对象的重视表示对交往对象的重视 了解对方的确切身份了解对方的确切身份了解对方的确切身份了解对方的确切身份 收藏到位收藏到位 服 饰 礼 仪名 片 礼 仪介介 绍绍 礼礼 仪仪握 手 礼 仪电 话 礼 仪座 次 礼 仪餐 饮 礼 仪基 本 礼 仪 商务礼仪商务礼仪 介绍礼仪介绍礼仪自我介绍自我介绍 为他人做介绍为他人做介绍 集体介绍集体介绍 业务介绍业务介绍 介绍有下面几个要点需要注意介绍有下面几

14、个要点需要注意介绍有下面几个要点需要注意介绍有下面几个要点需要注意 介绍分为四类介绍分为四类介绍分为四类介绍分为四类 介绍的时机介绍的时机介绍的主角介绍的主角 地位低的人需要首先要地位低的人需要首先要地位低的人需要首先要地位低的人需要首先要 向地位高的人说明情况向地位高的人说明情况向地位高的人说明情况向地位高的人说明情况 介绍的表达方式介绍的表达方式 介绍礼仪介绍礼仪什么情况下做自我介绍什么情况下做自我介绍什么情况下做自我介绍什么情况下做自我介绍第一种情况你想了解对方情况第一种情况你想了解对方情况第二种情况你想要别人了解你的情况第二种情况你想要别人了解你的情况 自我介绍的礼仪自我介绍的礼仪自我

15、介绍的礼仪自我介绍的礼仪 介绍的标准化顺序介绍的标准化顺序 位低者先行位低者先行位低者先行位低者先行自我介绍需要辅助工具自我介绍需要辅助工具 辅助工具就是名片辅助工具就是名片辅助工具就是名片辅助工具就是名片 自我介绍需要辅助人员自我介绍需要辅助人员 自我介绍的时间长度自我介绍的时间长度 限制在一分钟或者半分钟左右限制在一分钟或者半分钟左右限制在一分钟或者半分钟左右限制在一分钟或者半分钟左右 自我介绍的时机自我介绍的时机 和别人聊天时不能做自我介绍和别人聊天时不能做自我介绍和别人聊天时不能做自我介绍和别人聊天时不能做自我介绍 有外人在场时不能做自我介绍有外人在场时不能做自我介绍有外人在场时不能做

16、自我介绍有外人在场时不能做自我介绍 周围环境比较幽静时不能做自我介绍周围环境比较幽静时不能做自我介绍周围环境比较幽静时不能做自我介绍周围环境比较幽静时不能做自我介绍 在较为正式的场合做自我介绍在较为正式的场合做自我介绍在较为正式的场合做自我介绍在较为正式的场合做自我介绍 自我介绍分为三种模式自我介绍分为三种模式 寒暄式又叫应酬式寒暄式又叫应酬式寒暄式又叫应酬式寒暄式又叫应酬式 公务式公务式公务式公务式 单位、部门、职务、姓名单位、部门、职务、姓名单位、部门、职务、姓名单位、部门、职务、姓名 社交式社交式社交式社交式 姓名、职业、籍贯、爱好、姓名、职业、籍贯、爱好、姓名、职业、籍贯、爱好、姓名、

17、职业、籍贯、爱好、自己跟交往对象双方所共同认识的人自己跟交往对象双方所共同认识的人自己跟交往对象双方所共同认识的人自己跟交往对象双方所共同认识的人缩略语的使用缩略语的使用 介绍礼仪介绍礼仪为他人做介绍(为他人做介绍(为他人做介绍(为他人做介绍(第三方介绍第三方介绍第三方介绍第三方介绍 )的礼仪)的礼仪)的礼仪)的礼仪 家里来客谁来当介绍人家里来客谁来当介绍人 女主人女主人公务活动谁来当介绍人公务活动谁来当介绍人 专业人士专业人士 对口人员对口人员 来了贵宾谁来当介绍人来了贵宾谁来当介绍人 东道主一方职务最高者出面做介绍东道主一方职务最高者出面做介绍介绍的手势介绍的手势 先介绍谁,后介绍谁?先介

18、绍谁,后介绍谁?先介绍谁,后介绍谁?先介绍谁,后介绍谁?先介绍主人先介绍主人介绍介绍地位高和地位低,一般要先介绍地位低地位高和地位低,一般要先介绍地位低介绍晚辈和长辈,一般要先介绍晚辈介绍晚辈和长辈,一般要先介绍晚辈介绍上级和下级,一般要先介绍下级介绍上级和下级,一般要先介绍下级介绍主人和客人,一般要先介绍主人介绍主人和客人,一般要先介绍主人介绍双方,其中一方不只一个人时,先介绍地位介绍双方,其中一方不只一个人时,先介绍地位 低的一方中职务高的低的一方中职务高的规格对等 服 饰 礼 仪名 片 礼 仪介 绍 礼 仪握握 手手 礼礼 仪仪电 话 礼 仪座 次 礼 仪餐 饮 礼 仪基 本 礼 仪 商

19、务礼仪商务礼仪 握手礼仪握手礼仪不用说话就能显示出热情、友好的待人之道不用说话就能显示出热情、友好的待人之道不用说话就能显示出热情、友好的待人之道不用说话就能显示出热情、友好的待人之道 -握手礼仪握手礼仪握手礼仪握手礼仪在社交场合我们跟别人握手为礼时,要注意下面几个问题在社交场合我们跟别人握手为礼时,要注意下面几个问题在社交场合我们跟别人握手为礼时,要注意下面几个问题在社交场合我们跟别人握手为礼时,要注意下面几个问题 一、握手的场合一、握手的场合一、握手的场合一、握手的场合 1 1、见面或者告别、见面或者告别 2 2、祝贺或者慰问、祝贺或者慰问 3 3、尊重、尊重二、握手的顺序二、握手的顺序二

20、、握手的顺序二、握手的顺序 一对一一对一 位高者居前位高者居前位高者居前位高者居前 女性、长辈、上级、老师先伸手女性、长辈、上级、老师先伸手女性、长辈、上级、老师先伸手女性、长辈、上级、老师先伸手 客人来访时主人先伸手客人来访时主人先伸手客人来访时主人先伸手客人来访时主人先伸手 客人离开时客人先伸手客人离开时客人先伸手客人离开时客人先伸手客人离开时客人先伸手 一对多一对多 由尊而卑由尊而卑由尊而卑由尊而卑 由近而远由近而远由近而远由近而远 顺时针方向前进顺时针方向前进顺时针方向前进顺时针方向前进口说无凭口说无凭 握手为礼握手为礼不能越位不能越位=不能急不能急先主宾后顺先主宾后顺时针时针 握手礼

21、仪握手礼仪三、握手的手位三、握手的手位三、握手的手位三、握手的手位 向侧下方伸出,手掌垂直于地面,手尖应稍稍向下,五指后面四向侧下方伸出,手掌垂直于地面,手尖应稍稍向下,五指后面四 个指并拢,拇指适当地张开个指并拢,拇指适当地张开 两个手握手叫手套式握手,又叫外交家握手。表示故友重逢认真两个手握手叫手套式握手,又叫外交家握手。表示故友重逢认真 慰问,或者热情祝贺,熟人之间关系密切慰问,或者热情祝贺,熟人之间关系密切四、握手时的时间与力度四、握手时的时间与力度四、握手时的时间与力度四、握手时的时间与力度 时间时间 三到五秒钟不要超过三十秒钟三到五秒钟不要超过三十秒钟 力度力度 稍微用力,握力在两

22、公斤左右最佳稍微用力,握力在两公斤左右最佳 五、寒喧五、寒喧五、寒喧五、寒喧 要说话要说话 要以表情进行配合,握手同时双眼注视对方的双眼要以表情进行配合,握手同时双眼注视对方的双眼 六、四忌六、四忌六、四忌六、四忌 心不在焉心不在焉 左手相握左手相握 带着手套带着手套 交叉握手交叉握手 服 饰 礼 仪名 片 礼 仪介 绍 礼 仪握 手 礼 仪电电 话话 礼礼 仪仪座 次 礼 仪餐 饮 礼 仪基 本 礼 仪 商务礼仪商务礼仪 电话礼仪电话礼仪电话形象是由以下要素构成的电话形象是由以下要素构成的电话形象是由以下要素构成的电话形象是由以下要素构成的 时间和空间的选择时间和空间的选择 时间时间时间时间

23、 空间空间空间空间 长度长度长度长度 通话的态度通话的态度 通话的内容通话的内容 自我介绍三要素自我介绍三要素自我介绍三要素自我介绍三要素 单位、部门、姓名单位、部门、姓名单位、部门、姓名单位、部门、姓名打电话打电话打电话打电话 遇到中断的电话怎么办遇到中断的电话怎么办遇到中断的电话怎么办遇到中断的电话怎么办?地位低的人要把电话首先打回去地位低的人要把电话首先打回去地位低的人要把电话首先打回去地位低的人要把电话首先打回去 怎样暗示对方终止通话?怎样暗示对方终止通话?怎样暗示对方终止通话?怎样暗示对方终止通话?重复要点重复要点重复要点重复要点谁先挂断电话?谁先挂断电话?谁先挂断电话?谁先挂断电话

24、?地位高者先挂地位高者先挂地位高者先挂地位高者先挂求人的人等被求的人先挂求人的人等被求的人先挂求人的人等被求的人先挂求人的人等被求的人先挂三分钟原则长话短说长话短说废话不说废话不说没话别说没话别说 电话礼仪电话礼仪不要随便叫人家接听电话不要随便叫人家接听电话不要随便叫人家接听电话不要随便叫人家接听电话 首先告诉对方,不好意思,他找的人不在,然后才能问您是谁,首先告诉对方,不好意思,他找的人不在,然后才能问您是谁,您找他有什么事,可否转告,联系方式等您找他有什么事,可否转告,联系方式等 接电话的自我介绍接电话的自我介绍接电话的自我介绍接电话的自我介绍你好你好自报家门自报家门再见再见 当你有一个重

25、要客户来访时,你们正在聊,突然来了电话怎么办?当你有一个重要客户来访时,你们正在聊,突然来了电话怎么办?当你有一个重要客户来访时,你们正在聊,突然来了电话怎么办?当你有一个重要客户来访时,你们正在聊,突然来了电话怎么办?手机适当携带的位置手机适当携带的位置手机适当携带的位置手机适当携带的位置 不能放于腰间或挂脖子上不能放于腰间或挂脖子上接电话接电话接电话接电话告知对方你在谈事情,询问对方什么时候有时间,给他回过去告知对方你在谈事情,询问对方什么时候有时间,给他回过去谈话时,手机的处理方式谈话时,手机的处理方式谈话时,手机的处理方式谈话时,手机的处理方式 当着对方的面关机当着对方的面关机三声原则

26、三声原则教养体现于细节教养体现于细节教养体现于细节教养体现于细节细节展示素质细节展示素质细节展示素质细节展示素质细节决定成败细节决定成败细节决定成败细节决定成败 服 饰 礼 仪名 片 礼 仪介 绍 礼 仪握 手 礼 仪电 话 礼 仪座座 次次 礼礼 仪仪餐 饮 礼 仪基 本 礼 仪 商务礼仪商务礼仪 座次礼仪座次礼仪陪同客户上下楼梯,进入会客室时,顺序是什么样的?陪同客户上下楼梯,进入会客室时,顺序是什么样的?陪同客户上下楼梯,进入会客室时,顺序是什么样的?陪同客户上下楼梯,进入会客室时,顺序是什么样的?把墙让给客人把墙让给客人当客人不认识路时,引导者应在客人的左前方当客人不认识路时,引导者应

27、在客人的左前方1 1米到米到1.51.5米处侧向客人米处侧向客人 当客人认识路时,要把选择前进方向的权利让给对方当客人认识路时,要把选择前进方向的权利让给对方 当女士穿超短裙时,楼梯又是螺旋状的上升时,男士应先走当女士穿超短裙时,楼梯又是螺旋状的上升时,男士应先走参会人员无职位大小时,怎么排序参会人员无职位大小时,怎么排序参会人员无职位大小时,怎么排序参会人员无职位大小时,怎么排序?召开国内会议时顺序姓氏笔画排序召开国内会议时顺序姓氏笔画排序召开国际会议时顺序按拉丁字母排序召开国际会议时顺序按拉丁字母排序一步之遥一步之遥遵守惯例遵守惯例 座次礼仪座次礼仪 公务礼仪主席台的座次公务礼仪主席台的座

28、次公务礼仪主席台的座次公务礼仪主席台的座次前排高于后排前排高于后排中央高于两侧中央高于两侧内外有别、中外有别内外有别、中外有别 中国传统中国传统中国传统中国传统 左高右低左高右低左高右低左高右低 国际惯例国际惯例国际惯例国际惯例 右高左低右高左低右高左低右高左低 出入电梯时你与客人谁先进谁先出?出入电梯时你与客人谁先进谁先出?出入电梯时你与客人谁先进谁先出?出入电梯时你与客人谁先进谁先出?无人驾驶无人驾驶 陪同人员先入后出陪同人员先入后出陪同人员先入后出陪同人员先入后出有人驾驶有人驾驶 客人先进先出客人先进先出客人先进先出客人先进先出 陪同人员是后进后出陪同人员是后进后出陪同人员是后进后出陪同

29、人员是后进后出 当事人当事人 的左右的左右安全安全安全安全 方便方便方便方便 座次礼仪座次礼仪会客室入座的礼仪会客室入座的礼仪自由式自由式 主席式主席式 众星捧月众星捧月众星捧月众星捧月相对式相对式 公事公办公事公办公事公办公事公办 并列式并列式 尊重友善尊重友善尊重友善尊重友善 排列座次时的五大技巧排列座次时的五大技巧排列座次时的五大技巧排列座次时的五大技巧 面门为上面门为上 居中为上居中为上以右为上以右为上前排为上前排为上以远为上以远为上 先入先出先入先出先坐先起先坐先起会客时的四种模式会客时的四种模式会客时的四种模式会客时的四种模式客人来访时的座次客人来访时的座次客人来访时的座次客人来访

30、时的座次A A A AB B B BC C C CD D D DA A A AB B B BC C C CD D D DA A A AB B B BC C C CD D D DA A A AB B B BC C C CD D D D门门门门门门门门桌桌桌桌门门门门桌桌门门门门桌桌A A A A为上座,依次为为上座,依次为为上座,依次为为上座,依次为B B B B、C C C C、D D D D礼出于俗俗礼出于俗俗礼出于俗俗礼出于俗俗化为礼化为礼化为礼化为礼 专职司机专职司机专职司机专职司机司机司机司机司机轿车的座次轿车的座次 座次礼仪座次礼仪按职位高低按职位高低按职位高低按职位高低 自行开车自

31、行开车自行开车自行开车主人主人主人主人 客人坐哪里哪里就是上座客人坐哪里哪里就是上座客人坐哪里哪里就是上座客人坐哪里哪里就是上座 VIP VIP VIP VIP走 廊 座次礼仪座次礼仪火车的座次火车的座次A AB BC CD DA A A A为上座,依次为为上座,依次为为上座,依次为为上座,依次为B B B B、C C C C、D D D D服 饰 礼 仪名 片 礼 仪介 绍 礼 仪握 手 礼 仪电 话 礼 仪座 次 礼 仪餐餐 饮饮 礼礼 仪仪基 本 礼 仪 商务礼仪商务礼仪 餐饮礼仪餐饮礼仪其其他他细细节节 喝喝酒酒的的讲讲究究吃吃和和吃吃相相的的讲讲究究点点菜菜的的技技巧巧和和禁禁忌忌座

32、座位位的的安安排排总体原则总体原则总体原则总体原则圆桌圆桌 正对大门的座位为首席,上位左右手边的正对大门的座位为首席,上位左右手边的正对大门的座位为首席,上位左右手边的正对大门的座位为首席,上位左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。八仙桌八仙桌 正对大门的座位为首席,则正对大门一侧正对大门的座位为首席,则正对大门一侧正对大门的座位为首席,

33、则正对大门一侧正对大门的座位为首席,则正对大门一侧的右位为首席。的右位为首席。的右位为首席。的右位为首席。餐饮礼仪餐饮礼仪当客人全部安排完之后,主人入坐当客人全部安排完之后,主人入坐当客人全部安排完之后,主人入坐当客人全部安排完之后,主人入坐以右为上以右为上以右为上以右为上 以远为上以远为上以远为上以远为上 面门为上面门为上面门为上面门为上2 23 3大宴大宴 桌与桌间的排列,讲究首席居前居中,右边依次桌与桌间的排列,讲究首席居前居中,右边依次桌与桌间的排列,讲究首席居前居中,右边依次桌与桌间的排列,讲究首席居前居中,右边依次2 2 2 2、4 4 4 4、6 6 6 6席席席席,左边为左边为

34、左边为左边为3 3 3 3、5 5 5 5、7 7 7 7席,根据主客身份、地席,根据主客身份、地席,根据主客身份、地席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。位,亲疏分坐。位,亲疏分坐。位,亲疏分坐。主人主人 提前到达后,应在靠门位置等待,并为来宾引座。提前到达后,应在靠门位置等待,并为来宾引座。提前到达后,应在靠门位置等待,并为来宾引座。提前到达后,应在靠门位置等待,并为来宾引座。宾客宾客 听从东道主安排入座。听从东道主安排入座。听从东道主安排入座。听从东道主安排入座。餐饮礼仪餐饮礼仪 餐饮礼仪餐饮礼仪其其他他细细节节 喝喝酒酒的的讲讲究究吃吃和和吃吃相相的的讲讲究究点点菜菜的的技技巧巧和和禁禁忌

35、忌座座位位的的安安排排点菜时间点菜时间点菜时间点菜时间 餐饮礼仪餐饮礼仪点菜原则点菜原则点菜原则点菜原则看人员组成:人均一菜是较通用的规则;看人员组成:人均一菜是较通用的规则;看菜肴组合:看菜肴组合:有荤有素,有冷有热,尽量做到全面;有荤有素,有冷有热,尽量做到全面;看宴请的重要程度:看宴请的重要程度:普通宴请和高级宴请;普通宴请和高级宴请;注意事项:注意事项:点菜时不要问价格,不要讨价还价。点菜时不要问价格,不要讨价还价。如果时间允许,应该等大多数客人到齐之如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。优先考虑的菜肴优先考虑的

36、菜肴优先考虑的菜肴优先考虑的菜肴 饮食禁忌饮食禁忌饮食禁忌饮食禁忌宗教的饮食禁忌宗教的饮食禁忌动物内脏动物内脏出于健康的原因出于健康的原因不同地区,人们的饮食偏好往往不同不同地区,人们的饮食偏好往往不同有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有 各自不同的特殊禁忌各自不同的特殊禁忌本餐馆特色的菜肴本餐馆特色的菜肴本餐馆特色的菜肴本餐馆特色的菜肴有本地特色的菜肴有本地特色的菜肴有本地特色的菜肴有本地特色的菜肴有中餐特色的菜肴有中餐特色的菜肴 餐饮礼仪餐饮礼仪 餐饮礼仪餐饮礼仪其其他他细细节节 喝喝酒酒的的讲讲究究吃吃和和吃吃相相的的讲讲究究点点菜菜的的技

37、技巧巧和和禁禁忌忌座座位位的的安安排排 餐前餐前餐前餐前 毛巾、餐巾毛巾、餐巾 餐中餐中餐中餐中 对外宾不反复劝菜对外宾不反复劝菜 夹菜文明,适量取菜,条件充许用公筷夹菜文明,适量取菜,条件充许用公筷 细嚼慢咽细嚼慢咽 转式转式餐桌,餐桌,顺时针顺时针方向方向旋转取菜旋转取菜 用餐的动作要文雅,安静就餐用餐的动作要文雅,安静就餐 嘴里有东西的时候,不要和别人聊天嘴里有东西的时候,不要和别人聊天 餐后餐后餐后餐后 擦嘴、离席擦嘴、离席 餐饮礼仪餐饮礼仪 餐饮礼仪餐饮礼仪其其他他细细节节 喝喝酒酒的的讲讲究究吃吃和和吃吃相相的的讲讲究究点点菜菜的的技技巧巧和和禁禁忌忌座座位位的的安安排排酒桌上应注

38、意的细节酒桌上应注意的细节酒桌上应注意的细节酒桌上应注意的细节 1 1、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯2 2、可以多人敬一人,决不可一人敬多人、可以多人敬一人,决不可一人敬多人3 3、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定4 4、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度5 5、多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒、多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒 餐饮礼仪餐饮礼仪6 6、端起酒杯、端起酒

39、杯(啤酒杯啤酒杯),右手拿杯,左手垫杯底,记着自己的杯子,右手拿杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人永远低于别人7 7、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼8 8、碰杯,敬酒,要有说词、碰杯,敬酒,要有说词9 9、桌面上不谈生意、桌面上不谈生意1010、遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添、遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添 餐饮礼仪餐饮礼仪酒桌上应注意的细节酒桌上应注意的细节酒桌上应注意的细节酒桌上应注意的细节 餐饮礼仪餐饮礼仪其其他他细细节节 喝喝酒酒的的讲讲究究吃吃和和吃吃相相的的讲讲究

40、究点点菜菜的的技技巧巧和和禁禁忌忌座座位位的的安安排排茶具要清洁茶具要清洁 茶水要适量茶水要适量 端茶要得法端茶要得法 要及时添茶要及时添茶 餐饮礼仪餐饮礼仪和主人说明并道歉和主人说明并道歉离开时不可大声宣扬离开时不可大声宣扬中途离场中途离场中途离场中途离场倒茶的学问倒茶的学问倒茶的学问倒茶的学问不好意思!我不好意思!我不好意思!我不好意思!我先走了先走了先走了先走了!餐饮礼仪餐饮礼仪酒宴上的礼仪酒宴上的礼仪酒宴上的礼仪酒宴上的礼仪众欢同乐,切忌私语众欢同乐,切忌私语瞄准宾主,把握大局瞄准宾主,把握大局语言得当,诙谐幽默语言得当,诙谐幽默劝酒适度,切莫强求劝酒适度,切莫强求敬酒有序,主次分明敬

41、酒有序,主次分明察言观色,了解人心察言观色,了解人心锋芒渐射,稳坐泰山锋芒渐射,稳坐泰山服 饰 礼 仪名 片 礼 仪介 绍 礼 仪握 手 礼 仪电 话 礼 仪座 次 礼 仪餐 饮 礼 仪基基 本本 礼礼 仪仪 商务礼仪商务礼仪站站站站 姿姿姿姿男性站姿男性站姿 双脚平行打开,双手握于小腹前双脚平行打开,双手握于小腹前双脚平行打开,双手握于小腹前双脚平行打开,双手握于小腹前 当下列人员走来时应起立当下列人员走来时应起立当下列人员走来时应起立当下列人员走来时应起立 客户或客人客户或客人客户或客人客户或客人 上级和职位比自己高的人上级和职位比自己高的人上级和职位比自己高的人上级和职位比自己高的人 与

42、自己平级的女职员与自己平级的女职员与自己平级的女职员与自己平级的女职员女性站姿女性站姿 双脚要靠拢,膝盖打直,双手握于腹前双脚要靠拢,膝盖打直,双手握于腹前双脚要靠拢,膝盖打直,双手握于腹前双脚要靠拢,膝盖打直,双手握于腹前 基本礼仪基本礼仪男性坐姿男性坐姿 一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,双脚平行,间

43、隔一个拳头的距离,大腿与小腿成双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成90909090度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,不要仰靠沙发,以免鼻毛外露。不要仰靠沙发,以免鼻毛外露。不要仰靠沙发,以免鼻毛外露。不要仰靠沙发,以免鼻毛外露。忌:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己的桌椅上或架到别人桌椅上。忌:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己的桌椅上或架到别人桌椅上。忌:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己的桌椅

44、上或架到别人桌椅上。忌:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己的桌椅上或架到别人桌椅上。基本礼仪基本礼仪坐坐坐坐 姿姿姿姿女性坐姿女性坐姿 双脚交叉或并拢,双手轻双脚交叉或并拢,双手轻双脚交叉或并拢,双手轻双脚交叉或并拢,双手轻放于膝盖上,嘴微闭,面带微放于膝盖上,嘴微闭,面带微放于膝盖上,嘴微闭,面带微放于膝盖上,嘴微闭,面带微笑,两眼凝视说话对象。笑,两眼凝视说话对象。笑,两眼凝视说话对象。笑,两眼凝视说话对象。男士男士 抬头挺胸,步履稳健、自信,避免八字步抬头挺胸,步履稳健、自信,避免八字步抬头挺胸,步履稳健、自信,避免八字步抬头挺胸,步履稳健、自信,避免八字步女士女士 背脊挺直,双脚平行前进,步履

45、轻柔自然,避免做作,可右肩背皮包,手持文件夹置于背脊挺直,双脚平行前进,步履轻柔自然,避免做作,可右肩背皮包,手持文件夹置于背脊挺直,双脚平行前进,步履轻柔自然,避免做作,可右肩背皮包,手持文件夹置于背脊挺直,双脚平行前进,步履轻柔自然,避免做作,可右肩背皮包,手持文件夹置于臂膀间臂膀间臂膀间臂膀间 基本礼仪基本礼仪行行行行 走走走走上上上上 车车车车下下下下 车车车车说明说明 首先应在物品的一侧首先应在物品的一侧首先应在物品的一侧首先应在物品的一侧,一脚在前,一脚在前,一脚在前,一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,一

46、脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后腿脚跟提起,小腿基本垂直于地面,后腿脚跟提起,小腿基本垂直于地面,后腿脚跟提起,小腿基本垂直于地面,后腿脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。脚掌着地,臀部向下。脚掌着地,臀部向下。脚掌着地,臀部向下。基本礼仪基本礼仪拾东西拾东西拾东西拾东西视视视视 线线线线 与顾客交谈时,两眼视线落在对方的鼻间,偶尔也可以注视对方的双眼。恳与顾客交谈时,两眼视线落在对方的鼻间,偶尔也可以注视对方的双眼。恳请对方时,注视对方的双眼。为表示对顾客的尊重和重视,切忌斜视或光顾他人请对方时,注视对方的双眼。为表示对顾客的尊重和重视,切忌斜视或光顾他人他物,避免让顾客感到

47、你心不在焉。他物,避免让顾客感到你心不在焉。基本礼仪基本礼仪接触的目光接触的目光接触的目光接触的目光表表表表现现现现权权权权威威威威感感感感和和和和优优优优越越越越感感感感 视视视视线线线线向向向向下下下下表表表表现现现现服服服服从从从从与与与与任任任任人人人人摆摆摆摆布布布布 视视视视线线线线向向向向上上上上表表表表现现现现客客客客观观观观和和和和理理理理智智智智视视视视线线线线水水水水平平平平 商务礼仪商务礼仪 那么以上我所讲的商务礼仪反应出一个词那么以上我所讲的商务礼仪反应出一个词那么以上我所讲的商务礼仪反应出一个词那么以上我所讲的商务礼仪反应出一个词-规范。礼规范。礼规范。礼规范。礼仪

48、严格得讲就是一种行为规范,没有规矩不成方圆,讲不讲仪严格得讲就是一种行为规范,没有规矩不成方圆,讲不讲仪严格得讲就是一种行为规范,没有规矩不成方圆,讲不讲仪严格得讲就是一种行为规范,没有规矩不成方圆,讲不讲规范是个人素质问题,讲不讲规范同样也是个人教养问题。规范是个人素质问题,讲不讲规范同样也是个人教养问题。规范是个人素质问题,讲不讲规范同样也是个人教养问题。规范是个人素质问题,讲不讲规范同样也是个人教养问题。教养体现于细节、细节展示素质、细节决定成败。教养体现于细节、细节展示素质、细节决定成败。教养体现于细节、细节展示素质、细节决定成败。教养体现于细节、细节展示素质、细节决定成败。请大家注意

49、,在人际交往中,摆正你和他人的位置,交请大家注意,在人际交往中,摆正你和他人的位置,交请大家注意,在人际交往中,摆正你和他人的位置,交请大家注意,在人际交往中,摆正你和他人的位置,交往以对方为中心,端正自己的态度,善于接受别人,一个真往以对方为中心,端正自己的态度,善于接受别人,一个真往以对方为中心,端正自己的态度,善于接受别人,一个真往以对方为中心,端正自己的态度,善于接受别人,一个真正有教养的人,是一个爱自己,正有教养的人,是一个爱自己,正有教养的人,是一个爱自己,正有教养的人,是一个爱自己,爱他人,爱社会,爱国家,爱民族的人。爱他人,爱社会,爱国家,爱民族的人。爱他人,爱社会,爱国家,爱民族的人。爱他人,爱社会,爱国家,爱民族的人。严于律己,宽以待人生活会更加地美好。严于律己,宽以待人生活会更加地美好。严于律己,宽以待人生活会更加地美好。严于律己,宽以待人生活会更加地美好。希望上述内容对大家有所帮助!希望上述内容对大家有所帮助!希望上述内容对大家有所帮助!希望上述内容对大家有所帮助!商务礼仪商务礼仪谢谢大家!谢谢大家!

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