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培训基本技能培训.ppt

1、2007年年10月份月份方法与技巧方法与技巧培培 训训 员员培训基本方法培训基本方法培训基本技巧培训基本技巧培训的基本方法培训的基本方法讲授法讲授法操作示范法操作示范法讨论法讨论法角色扮演法角色扮演法自学指导法自学指导法四步培训法四步培训法讲讲 授授 法法 老师讲,学生听,从小学到大学都采老师讲,学生听,从小学到大学都采用这种方法,比较习惯,适合于较系统用这种方法,比较习惯,适合于较系统的理论知识培训。的理论知识培训。操作示范法操作示范法 讲授讲授-模仿演练模仿演练-学员独立演练学员独立演练 关键是教师,关键是教师,一定要认真筹划,按照规定一定要认真筹划,按照规定的标准和程序身体力行,反复示范

2、、操作,的标准和程序身体力行,反复示范、操作,耐心指点。耐心指点。讨论法讨论法 问题讨论法问题讨论法 和和 案例讨论法案例讨论法 有有利利于于启启发发和和挖挖掘掘学学员员的的分分析析能能力力,判判断断能能力力、比比较较能能力力,决决策策能能力力和和创创造造能能力力,是是一一种种省省时时而而且且有有效效的的培培训训方方法法。也也是是颇颇爱爱学学员员欢欢迎迎的的培培训训方方法。法。角色扮演法角色扮演法 这这是是一一种种将将学学习习和和兴兴趣趣结结合合起起来来,带带有有一一定游戏性质的方法。定游戏性质的方法。这这种种方方法法不不仅仅可可以以教教育育学学员员如如何何改改正正不不正正确确的的操操作作,还

3、还有有助助于于通通过过角角色色改改变变而而发发现现自己及他人的问题。自己及他人的问题。自学指导法自学指导法 用用定定期期检检查查或或考考试试来来巩巩固固自自学学的的成成绩绩,提提供供录录像像带带,电电影影片片等等,可可以以组组织织适适量量的的教教师师面面授授辅辅导导,主主要要用用来来回回答答学学员员自自学学时时提提出的问题。出的问题。四步培训法四步培训法四步培训法是第二次世界大战时美国在职培训规四步培训法是第二次世界大战时美国在职培训规划提出的一个培训职工的简要方案。对酒店工作,划提出的一个培训职工的简要方案。对酒店工作,特别是酒店生意兴隆,顾客盈门时,服务工作主特别是酒店生意兴隆,顾客盈门时

4、,服务工作主要靠服务人员的手工操作,因此,会感到有些像要靠服务人员的手工操作,因此,会感到有些像战争时期那样需要大量人手,要用一种较规范,战争时期那样需要大量人手,要用一种较规范,较快也较有效的培训方法,而实践证明,四步培较快也较有效的培训方法,而实践证明,四步培训法是较适宜的一种。训法是较适宜的一种。四步培训法的步骤四步培训法的步骤1、准备、准备-明确培训目标,制订培训安排,落实明确培训目标,制订培训安排,落实培训教材,做好学习的动员工作,使员工愿意培训教材,做好学习的动员工作,使员工愿意学习。学习。2、操作示范、操作示范-讲授,解释与表演每一项操作动讲授,解释与表演每一项操作动作。一次讲一

5、个动作,强调重点与安全因素,作。一次讲一个动作,强调重点与安全因素,要慢而有耐心,反复示范,不要超过学员的一要慢而有耐心,反复示范,不要超过学员的一次性接受能力,反复示范。次性接受能力,反复示范。四步培训法的步骤四步培训法的步骤3、实习、实习-让受训者实习所学工作,说明步骤与让受训者实习所学工作,说明步骤与重点,让学员重复操作,观察与纠正错误,进重点,让学员重复操作,观察与纠正错误,进行表扬与鼓励。行表扬与鼓励。4、上岗操作、上岗操作-在有指导的情况下,让学员正式在有指导的情况下,让学员正式上岗操作,经常检查,鼓励和提问,在学员取上岗操作,经常检查,鼓励和提问,在学员取得相当进步时,结束辅导。

6、得相当进步时,结束辅导。方法为内容服务方法为内容服务培训的基本技巧培训的基本技巧讲讲 授授示示 范范指指 导导沟沟 通通目目 标标衔衔 接接讲讲 授授 是培训的主要方式,不同讲授水平者讲授同一内容,在是培训的主要方式,不同讲授水平者讲授同一内容,在学员中产生的效果是截然不同的,要掌握好讲授的技巧,学员中产生的效果是截然不同的,要掌握好讲授的技巧,必须做到必须做到1、备好课,根据教学大纲,制定授课计划与教案,俗话说、备好课,根据教学大纲,制定授课计划与教案,俗话说“你要给学生一杯水,你得有一桶水你要给学生一杯水,你得有一桶水”因此多准备教学因此多准备教学材料,特别是案例,对讲好课是十分重要的。材

7、料,特别是案例,对讲好课是十分重要的。2、了解学生,学生具有什么程度和经验,这样才不致于教、了解学生,学生具有什么程度和经验,这样才不致于教非学愿。非学愿。讲讲 授授3、上好第一课,第一课能否吸引住学生,使他们对学习产、上好第一课,第一课能否吸引住学生,使他们对学习产生兴趣,对你这位教师产生信心,是非常关键的,心理生兴趣,对你这位教师产生信心,是非常关键的,心理学有一学有一“前摄抑制前摄抑制”的规律,指在信息传递过程中,最的规律,指在信息传递过程中,最早获得的信息对而后的信息有一定抑制作用,也即我们早获得的信息对而后的信息有一定抑制作用,也即我们平常讲的平常讲的“第一印象第一印象”4、提高口才

8、艺术,这是一个要靠长期努力才能办到的基本、提高口才艺术,这是一个要靠长期努力才能办到的基本功,口才修养越高的人,越能用简洁,动人的语言进行功,口才修养越高的人,越能用简洁,动人的语言进行讲授,也越吸引人。讲授,也越吸引人。方法与技巧方法与技巧示示 范范 即培训者的演示,即培训者的演示,示示范范者者的的示示范范动动作作应应该该是是优优秀秀的的,出出类类拔拔萃萃的的,这这样样才才能能在在学学员员中中建建立立起起威威望望,因因此此,示示范范者者一一定定要要努努力力做做好好示示范范动动作作,特特别别是是手手部部动动作作难难度度较较大大的的工工作作,如如厨厨师师刀刀功功,点点心心师师的的点点心心制制作作

9、,宴宴会会餐餐巾巾的的折叠,客房床铺的整理。折叠,客房床铺的整理。要注意以下几点:要注意以下几点:示示 范范1、示示范范前前要要反反复复练练习习,力力争争做做到到“孰孰能能生生巧巧”2、示范时要边做边讲,并突出提醒学员,、示范时要边做边讲,并突出提醒学员,哪些是关键部分,哪些容易出错。哪些是关键部分,哪些容易出错。3、对错误的动作,要反复纠正。、对错误的动作,要反复纠正。指指 导导 在学员模仿或练习时,教师的指导往往在学员模仿或练习时,教师的指导往往很关键,指导者本身应掌握,学员容易在哪些很关键,指导者本身应掌握,学员容易在哪些方面出错,从而进行针对性的指点,教师对教方面出错,从而进行针对性的

10、指点,教师对教学的难点和重点要了如指掌,对学习规律非常学的难点和重点要了如指掌,对学习规律非常熟悉,在指导学员练习时,还要根据学员对操熟悉,在指导学员练习时,还要根据学员对操作慢慢地熟悉和掌握,在每一阶段可能出现的作慢慢地熟悉和掌握,在每一阶段可能出现的难点和重点。难点和重点。指指 导导例例如如,在在指指导导学学员员游游泳泳时时,有有的的学学员员从从未未下下过过水水,有有的的对对下下水水很很熟熟悉悉,对对前前者者就就要要指指导导他他如如何何熟熟悉悉水水,了了解解水水压压对对身身体体的的感感觉觉,如如何何适适应应这这种种感感觉觉,并并学学会会闷闷水水,要要告告诉诉学学员员即即使使喝喝点点水水呛呛

11、一二次也是很正常的。游的很好的人也会呛水。一二次也是很正常的。游的很好的人也会呛水。沟沟 通通 沟通不是专门的培训技巧,但在讲授、示范和沟通不是专门的培训技巧,但在讲授、示范和指导时都需要沟通,沟通不仅靠语言,也靠非指导时都需要沟通,沟通不仅靠语言,也靠非语言,如体语、手势及使用教具。语言沟通的语言,如体语、手势及使用教具。语言沟通的第一步要建立起信息交流渠道,第一步要建立起信息交流渠道,如:讲授如:讲授-听讲听讲 问问学渠道。学渠道。一般的学习安排,会为讲一般的学习安排,会为讲-听渠道的建立创造听渠道的建立创造条件,条件,沟沟 通通 学员事先都知道是来听课的,老师在讲台上一学员事先都知道是来

12、听课的,老师在讲台上一站,或有主持人介绍,或先写黑板,这一渠道站,或有主持人介绍,或先写黑板,这一渠道便基本建立起来了,但也不尽然,要在学员中便基本建立起来了,但也不尽然,要在学员中建立起讲课者的威望来,还得靠教课者的口才建立起讲课者的威望来,还得靠教课者的口才艺术,其中开场白往往很关键。艺术,其中开场白往往很关键。问问-学渠道建立的注意事项:学渠道建立的注意事项:沟沟 通通1、对所提问题,要事先有准备。、对所提问题,要事先有准备。2、提问的气氛要尽量轻松,努力解除被问学员的紧张心理,、提问的气氛要尽量轻松,努力解除被问学员的紧张心理,多用启发式提问。多用启发式提问。3、对一时答不出来的学员,

13、要善于引导与启发,一方面要、对一时答不出来的学员,要善于引导与启发,一方面要解除负担,一方面要开动脑筋。解除负担,一方面要开动脑筋。4、要留一定时间给学员思考,不打断学员的回答。、要留一定时间给学员思考,不打断学员的回答。5、要尊重被问者,避免对立情绪,避免盘问态度,更不要、要尊重被问者,避免对立情绪,避免盘问态度,更不要在提问时挖苦对方或夸耀自己。在提问时挖苦对方或夸耀自己。沟沟 通通体语是很重要的语言方式,它是一个人伴随语体语是很重要的语言方式,它是一个人伴随语言时,甚至没有语言时用眼神、面部表情,手言时,甚至没有语言时用眼神、面部表情,手势及身体姿势所表现出的情感及信息,有的语势及身体姿

14、势所表现出的情感及信息,有的语言学家认为,人的语言信息言学家认为,人的语言信息70靠体语,只有靠体语,只有30是靠口语,足见体语之重要。体语往往比是靠口语,足见体语之重要。体语往往比言语更直率、更可靠、有人嘴上在撒谎,但他言语更直率、更可靠、有人嘴上在撒谎,但他的眼神或坐卧不安的体态却暴露了他的撒谎。的眼神或坐卧不安的体态却暴露了他的撒谎。体语也是表现一个人举止文明的很重要的组成体语也是表现一个人举止文明的很重要的组成部分。部分。沟沟 通通课堂上虽然是老师讲学生听,但自然有信息交流,课堂上虽然是老师讲学生听,但自然有信息交流,学员会用是否全神贯注,是否交头接耳,是否自学员会用是否全神贯注,是否

15、交头接耳,是否自由散漫等来反应对老师授课的兴趣与评价,有经由散漫等来反应对老师授课的兴趣与评价,有经验的教师不仅在姿势,手势及表情上反映自己的验的教师不仅在姿势,手势及表情上反映自己的知识与经验,而且会留心学生的体语反馈,知道知识与经验,而且会留心学生的体语反馈,知道哪些是该讲快一些,哪些是该讲慢一些,哪些该哪些是该讲快一些,哪些是该讲慢一些,哪些该重复讲,哪些该省略,一带而过。重复讲,哪些该省略,一带而过。体语的训练也是长期努力的结果。体语的训练也是长期努力的结果。目目 标标学员对有意义的材料更容易理解和记忆,在培训学员对有意义的材料更容易理解和记忆,在培训之初让学员了解培训的目标和主要内容

16、。之初让学员了解培训的目标和主要内容。尽量使培训的内容与实际工作相接近,使培训场尽量使培训的内容与实际工作相接近,使培训场景与工作情景相类似,以利于应用和实践。景与工作情景相类似,以利于应用和实践。提供足够的练习和实践机会。提供足够的练习和实践机会。展示图片,或发资料时,告诉他们对于学习的用展示图片,或发资料时,告诉他们对于学习的用途。途。目目 标标尽量使用学员所熟悉的概念和术语,避免过于专业的用尽量使用学员所熟悉的概念和术语,避免过于专业的用语。语。在讲述时引用多样化的材料,最好多联系学员熟悉的事在讲述时引用多样化的材料,最好多联系学员熟悉的事物。物。尽量多使用视觉刺激材料(人们尽量多使用视

17、觉刺激材料(人们83的信息是从视觉获的信息是从视觉获得的)。得的)。在学员刚出现错误苗头时就及时给予纠正,这时学员的在学员刚出现错误苗头时就及时给予纠正,这时学员的印象最深,学习的效果最好。印象最深,学习的效果最好。目目 标标学员喜欢按自己的节奏学习,尽量按符合学员的进度学员喜欢按自己的节奏学习,尽量按符合学员的进度来进行培训,效果会更好。要提高学习的成效,就必来进行培训,效果会更好。要提高学习的成效,就必须不断改进自己的学习方法,要不断改进自己的学习须不断改进自己的学习方法,要不断改进自己的学习方法,就必须具有坚持不懈的学习精神。下面介绍一方法,就必须具有坚持不懈的学习精神。下面介绍一些学习

18、的原则和方法,在运用这些原则和方法时,一些学习的原则和方法,在运用这些原则和方法时,一定要服务和服从于我们的学习目标,注意不要一味地定要服务和服从于我们的学习目标,注意不要一味地沉迷于方法技巧,而忽视了培训、学习和应用的真正沉迷于方法技巧,而忽视了培训、学习和应用的真正目的。目的。目目 标标保持积极乐观的学习态度。保持乐观的学习保持积极乐观的学习态度。保持乐观的学习状态,要不断的强化和提示,如启发,积极状态,要不断的强化和提示,如启发,积极的语言,不断的自我肯定,提供建设性反馈的语言,不断的自我肯定,提供建设性反馈总而言之,要为学习者建立总而言之,要为学习者建立“是是”的模的模式,避免任何式,

19、避免任何“否否”的意识和想法,从而克的意识和想法,从而克服一切学习感觉的阻碍,使学习者有机会感服一切学习感觉的阻碍,使学习者有机会感受成功和进步,树立信心和积极的自我形象。受成功和进步,树立信心和积极的自我形象。目目 标标建立明确的学习目标。无论学习还是培训,建立明确的学习目标。无论学习还是培训,我们都应该对学习的过程及要取得的结果有我们都应该对学习的过程及要取得的结果有一定的把握,设立可行的,有挑战性的目标。一定的把握,设立可行的,有挑战性的目标。学习目标设定之后,要使自己感觉到唯一需学习目标设定之后,要使自己感觉到唯一需做的只是保持平和的心境,专心致志的态度,做的只是保持平和的心境,专心致

20、志的态度,脚踏实地的努力去达到目标。毕竟,目标是脚踏实地的努力去达到目标。毕竟,目标是次要的,最重要的是在接近目标的过程中,次要的,最重要的是在接近目标的过程中,通过努力学到了新知识。通过努力学到了新知识。衔衔 接接巧妙地使用教具,也是一种很重要的沟通方式,现代科技巧妙地使用教具,也是一种很重要的沟通方式,现代科技的发展,为教学配制了多种教具,特别是视听教具,能帮的发展,为教学配制了多种教具,特别是视听教具,能帮助学员加深理解,提高学习的兴趣,视听教具一般分两类,助学员加深理解,提高学习的兴趣,视听教具一般分两类,即硬件和软件。硬件是指设备,包括电视机,录音机,电即硬件和软件。硬件是指设备,包

21、括电视机,录音机,电影机,幻灯机,讲台,活页架,示意板,黑板,银幕等。影机,幻灯机,讲台,活页架,示意板,黑板,银幕等。软件是指通过特定的硬件来开展介绍过程所使用的材料,软件是指通过特定的硬件来开展介绍过程所使用的材料,如以上更件。如以上更件。教教 具具衔衔 接接教具是死的东西,只有教训者灵活地运用它,才能起教具是死的东西,只有教训者灵活地运用它,才能起到辅助教学和沟通信息的作用,因此在使用教具时应到辅助教学和沟通信息的作用,因此在使用教具时应注意:注意:要根据学员的特点适宜选择教具,使使用者能要根据学员的特点适宜选择教具,使使用者能真正起到沟通的作用,这就要求是易懂的,简真正起到沟通的作用,

22、这就要求是易懂的,简炼的,精确的,现实的,使用方便的。炼的,精确的,现实的,使用方便的。培训者对教具的使用应是熟练的,而且即使使培训者对教具的使用应是熟练的,而且即使使用熟练,也要用前试用一下。用熟练,也要用前试用一下。一定要坚持教具是辅助工具的原则,不要喧宾一定要坚持教具是辅助工具的原则,不要喧宾夺主,造成分散学员注意力的后果,因最好是夺主,造成分散学员注意力的后果,因最好是有需要显示才拿出来,显示后即收走。有需要显示才拿出来,显示后即收走。教教 具具衔衔 接接创造有利于学习的环境。合适的身体语言,环境和情绪创造有利于学习的环境。合适的身体语言,环境和情绪对于有意识和潜意识的学习都能起到促进

23、作用。如:保对于有意识和潜意识的学习都能起到促进作用。如:保持空气流通,轻松的音乐,开展各项有趣的游戏活动都持空气流通,轻松的音乐,开展各项有趣的游戏活动都可以创造有利于学习的环境。良好的学习环境会促进积可以创造有利于学习的环境。良好的学习环境会促进积极的学习气氛,使学员提高学习的兴趣,学员在没有压极的学习气氛,使学员提高学习的兴趣,学员在没有压力的情况下会更容易进入学习状态,在不知不觉中获取力的情况下会更容易进入学习状态,在不知不觉中获取知识和技能,达成培训的目标。知识和技能,达成培训的目标。让学习充满好奇。可将学习内容、目标和收益联系起来,让学习充满好奇。可将学习内容、目标和收益联系起来,

24、对下一步的活动和学习内容预先告知。对下一步的活动和学习内容预先告知。内内 容容衔衔 接接使学习的过程充满乐趣。例如:有挑战性的户外游戏活使学习的过程充满乐趣。例如:有挑战性的户外游戏活动,在音乐背景下讲故事,进行角色扮演,都会给学员动,在音乐背景下讲故事,进行角色扮演,都会给学员留下难忘的印象,也会使学习变得轻松和有趣。留下难忘的印象,也会使学习变得轻松和有趣。学习内容应短小精悍。把复杂的学习内容分成小部分来学习内容应短小精悍。把复杂的学习内容分成小部分来学习和记忆,研究证明,人们对第一印象和最后印象记学习和记忆,研究证明,人们对第一印象和最后印象记忆最深,分成小部分,等于安排了多次的第一次与

25、最后忆最深,分成小部分,等于安排了多次的第一次与最后一次,这样就加深了印象。一次,这样就加深了印象。充分利用声音、图像和音乐。充分利用声音、图像和音乐。内内 容容衔衔 接接使学习内容形象化。运用比喻等手法或讲故事的形式,可使学习内容形象化。运用比喻等手法或讲故事的形式,可以给事件赋予生命,再用绘声绘色的语言描述出来,配上以给事件赋予生命,再用绘声绘色的语言描述出来,配上音乐会有意想不到的效果。音乐会有意想不到的效果。进行深呼吸,给大脑充氧。进行深呼吸,给大脑充氧。时常休息,时常休息,30分钟休息分钟休息5分钟。分钟。精心设计培训的每一个环节,以达到最好的学习效果。培精心设计培训的每一个环节,以达到最好的学习效果。培训是一门丰富的学问,在挖掘学习潜力和方法的道路上,训是一门丰富的学问,在挖掘学习潜力和方法的道路上,永无止境。永无止境。内内 容容总总 结结 培训技巧是艺术性很强的工作,每培训技巧是艺术性很强的工作,每一位成功的教师都应努力掌握这一技一位成功的教师都应努力掌握这一技巧,并在实际中应用它,在应用时创巧,并在实际中应用它,在应用时创造与丰富它造与丰富它

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